ฟักทองฟักทองน้อยเหล่านี้อร่อย (หรือวาง donuts) เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมเพลิดเพลินไปกับรสพิเศษของฟักทองและพวกเขาทำนิยายตกรักษา
แป้งทอดเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายของส่วนผสมผัดจนเป็นสีน้ำตาลทองที่สมบูรณ์แบบ ฉันกลิ้งฉันในการผสมผสานอบเชยและน้ำตาลและพวกเขาจะดีกับน้ำตาลผงเช่นกัน หรือให้บริการฟริตเตอร์กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำเชื่อมอ้อยหรือ น้ำเชื่อมแอปเปิลไซเดอร์
ที่เกี่ยวข้อง: Spiced Pumpkin Pancakes กับข้าวโพด
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันสำหรับทอด
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (ประมาณ 9 ออนซ์)
- ผงฟู 2 1/2 ช้อนชา
- 1/3 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดง
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 3/4 ช้อนชาบดอบเชย
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- ฟักทองกระป๋อง 1 กระป๋อง
- นมช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยน้ำตาลอบเชย (สำหรับเคลือบ)
วิธีการทำมัน
- ในกระทะหนาลึกให้ความร้อนน้ำมันถึง 365 ° F.
- ในโถผสมแป้ง, น้ำตาลทรายแดง, ผงฟู, เกลือ, อบเชยและลูกจันทน์เทศ คนให้เข้ากัน
- ในชามขนาดเล็กให้ปัดไข่กับฟักทองและนม ผัดเนยละลายและวานิลลา เทส่วนผสมของฟักทองลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน
- เทลงในน้ำมันร้อน ฉันทอดประมาณ 5 หรือ 6 fritters ในแต่ละครั้ง ทอดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองข้างประมาณ 3 ถึง 4 นาที
- ด้วยช้อนที่ห่อหุ้มให้ย้ายผ้าขนหนูไปที่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายน้ำ
- ปั่นฟักทองฟักทองใน น้ำตาลอบเชย หรือฝุ่นผงด้วยน้ำตาลผง
- ทำให้ประมาณ 2 1/2 ถึง 3 โหล fritters
คุณอาจชอบ