การวางคำนิยามบางคำที่สนุกใหม่ในโลกเครื่องดื่ม
คำศัพท์เกี่ยวกับเครื่องดื่มกำลังขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่องและเราเคยพูดถึงเครื่องดื่มค็อกเทลและเครื่องดื่มแบบผสมเท่านั้นขณะนี้มีชุดคำใหม่ ๆ หลายชื่อใหม่เหล่านี้เป็นอนุพันธ์ง่ายๆที่เล่นต่อท้ายของเครื่องดื่มค็อกเทลและพวกเขาจะใช้เพื่อกำหนดส่วนผสมหรือรูปแบบบางอย่าง บ่อยครั้งที่สุดเหล่านี้เป็นผลมาจากการเล่นคำที่สร้างสรรค์น้อยโดยนักเขียนและผู้เชี่ยวชาญด้านสื่อ
เราใช้คำว่า เครื่องดื่มค็อกเทล และ เครื่องดื่มผสม มาหลายปีแล้วและทั้งสองคนอาจทำให้สับสนได้ เทคนิคการพูดค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มผสม แต่เครื่องดื่มผสมไม่ได้เป็นเครื่องดื่มค็อกเทล จากนั้น ค็อกเทล (ตามคำจำกัดความ 1806 เริ่มต้น) คือ " ค๊อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดน้ำตาลน้ำและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ " แน่นอนว่าความคิดมีความคืบหน้าและพัฒนาขึ้นใน ช่วง 200 ปีที่ผ่านมาดังนั้นเราจึงเริ่มคุ้นเคยกับการเรียกหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกเครื่องแล้วค็อกเทล
เทคนิคต่างกันนี่คือวิ่งลงบางส่วนของหางล่าสุดไฮบริดที่ถูกนำมาใช้เพื่อกำหนดประเภทเครื่องดื่มบางอย่าง ฉันแน่ใจว่ารายการนี้จะยังคงขยายต่อไปเนื่องจากเรายังคงสำรวจและสร้างเครื่องดื่มและจัดหมวดหมู่ใหม่ด้วยชื่อที่น่าสนใจและฉันจะแน่ใจได้ว่าจะเพิ่มในรายการนี้เมื่อค้นพบสิ่งต่างๆมากขึ้น
Mocktails - ค่อนข้างง่าย: เครื่องดื่มค็อกเทลจำลอง หรือเครื่องดื่มผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์
นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มประเภทแรกที่ใช้คำต่อท้ายของหางซึ่งน่าจะง่ายกว่า การผสมเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มันมีแหวนที่ดีและเป็นวิธีที่ง่ายขึ้น funner และ fancier เพื่ออธิบายเครื่องดื่มที่ไร้เดียงสาเหล่านี้มีรสชาติที่มักจะเป็นคู่แข่งของพวกเขาพี่น้อง boozy ของพวกเขา
Beertails - (aka Brewtinis, Beeritas) เห็นได้ชัดว่า beertails หมายถึงเครื่องดื่มผสมที่มีเบียร์ บางส่วนของเครื่องดื่มเหล่านี้ใช้เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นในขณะที่คนอื่นเพิ่มสุรากลั่นในการผสม ฉันมีเวลาได้ง่ายขึ้นโดยใช้ beertails ในกรณีหลังและยังคงใช้ เบียร์ผสมเครื่องดื่ม สำหรับผู้ที่มีฐานเบียร์เท่านั้น แต่ที่ตั้งค่าส่วนตัว
Winetails - อยู่ในเส้นเลือดเดียวกันกับ beertails และมีความหมายที่ชัดเจนอย่างเท่าเทียมกัน: winetails เป็นเครื่องดื่มผสมที่มีฐานไวน์ หมวดหมู่นี้รวมถึงไวน์ทั้งหมด - สีแดงขาวประกาย ฯลฯ - และสูตรเครื่องดื่มมากมายที่เราใช้พวกเขาในที่มีและไม่มีเหล้า สำรวจสูตรข้าวห่อหมก ...
Croptails - Croptails เป็นหนึ่งในคำใหม่และเมื่อฉันถูกนำมาใช้เมื่อเร็ว ๆ นี้และขอให้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันไม่สามารถช่วย แต่คิดว่า "นั่นก็หมายความว่าส่วนผสมสดใช่มั้ย?" ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเราได้พูดถึงการ ใช้วัตถุดิบสดใหม่ในการทำเครื่องดื่มที่ดีขึ้น ได้แก่ น้ำผลไม้สดสมุนไพรผัก ฯลฯ - แต่การทำ croptails ก็ เพิ่ม ขึ้นเล็กน้อย เป็นคำที่ใช้ในการกำหนดเครื่องดื่มที่ใช้ส่วนผสมของสวนที่ผิดปกติเช่น beets, squash, arugula, แม้แต่ข้าวโพดที่ไม่พบในค็อกเทลโดยเฉลี่ยของคุณ
Croptails เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตลาดของเกษตรกรโดยเฉลี่ยและมีตัวอย่างที่ดีที่นี่: 10 ค็อกเทลที่ไม่ซ้ำกันสำหรับนักดื่มผจญภัย
Gastrotails - อีกคำใหม่ที่ค่อนข้างตรงไปตรงมารบกวนฉัน gastrotails ใช้ในการกำหนดเครื่องดื่มที่มีรสเผ็ดมากขึ้นซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับอาหารมากกว่าสิ่งที่พบได้ทั่วไปที่อยู่เบื้องหลังบาร์ บทความเกี่ยวกับชิคาโกทรีบูนจากปี 2007 มีชื่อว่า Croptails อย่างเหมาะสม! มีคำจำกัดความที่ดีทีเดียวว่า " ... ค็อกเทลที่เป็นมิตรกับอาหารที่มีองค์ประกอบเผ็ดและสารให้ความหวานจากไวน์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยมือ ... "
Reptiletails - นี่เป็นสิ่งใหม่สำหรับฉันและเป็นที่สนใจของฉันโดย European mixologist, Humberto Marques แบ่งคำลงไป: สัตว์เลื้อยคลาน เป็นความจริงใครบางคนในโลกกำลังผสมเครื่องดื่มให้เพียงพอกับสุราเหล่านั้นซึ่งรวมถึงงูและสัตว์เลื้อยคลานอื่น ๆ ในขวดเพื่อสร้างวลีใหม่
Poptails - แนวโน้มใหม่ที่น่าสนใจคือหมู่คนเราและจะไปไกลกว่าเครื่องดื่มค็อกเทลที่เราเคยชิน Poptails เป็นน้ำแข็งปิกปี้ที่ถูกแทงด้วยแอลกอฮอล์และถือว่าสนุกสำหรับปาร์ตี้ในช่วงฤดูร้อน สำรวจตำรับอาหารค็อกเทล ...