นี่คือขนมปังวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นพวงหรีดและมีรูปปั้นเล็ก ๆ ของพระเยซูที่อบในขณะที่กินขนมปังคนที่ได้รับตุ๊กตาต้องให้ tamales สำหรับงานเลี้ยงต่อไป แต่ทุกคนก็มีแนวโน้มที่จะช่วยกันต่อไป
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 1/3 ถ้วย (อุ่น)
- 1 แพ็คของยีสต์
- 4 ถ้วยแป้ง
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- เนย 3/4 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 1 1/2 ช้อนชาอบเชย
- 1/2 ช้อนชาเมล็ดโป๊ยกั๊ก
- สารสกัดวานิลลา 4 ช้อนชา
- ตุ๊กตาหรือของเล่นขนาดเล็ก
- 2 ถ้วยผลไม้หวาน (ผลไม้ต่างๆตัดเป็นเส้นเช่นมะเดื่อส้มมะนาวมะม่วงหรือเชอร์รี่)
- 1 ไข่ (ตีสำหรับล้างไข่)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล (topping)
วิธีการทำมัน
โรยยีสต์บนพื้นผิวของน้ำและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที
ในชามผสมขนาดใหญ่ให้ใส่น้ำยีสต์แป้งน้ำตาลไข่เนยเกลืออบเชยเมล็ดโป๊ยกั๊กและสารสกัดวานิลลา ผสมจนแป้งจัดรูปแบบ นวดแป้งเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นห่อหุ้มไว้ในบริเวณที่อุ่นจนแป้งมีขนาดเท่าตัวประมาณ 2 ชั่วโมง
นวดแป้ง ลงและพวงหรีด คุณสามารถทำได้โดยการกลิ้งลงในรูปทรงล็อกจากนั้นดัดปลายรอบเพื่อสร้างวงกลมหรือคุณสามารถทำแถบสามทินเนอร์ขึ้นและถักเปียแล้ววางปลายไว้ด้วยกัน
พวงหรีดควรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 12-14 นิ้ว ยกขึ้นหนึ่งพื้นที่และใส่ของเล่นโดยการผลักดันมันขึ้นผ่านด้านล่าง ขจัดก้อนหรือน้ำตาออก
เพิ่มผลไม้แห้งโดยการวางมันข้ามด้านบนและกดมันในเล็กน้อย ปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นจนกว่าจะถึงสองเท่า แปรงด้านบนด้วยการ ล้างไข่ , โรยด้วยน้ำตาลและอบประมาณ 45 นาทีที่ 350 องศา
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 423 |
| ไขมันรวม | 24 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 190 mg |
| โซเดียม | 351 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 8 กรัม |