7 สูตรง่าย Risotto

ทุกคนควรรู้วิธีการปรุงอาหาร risotto ชื่อตัวเองกลัวคนจำนวนมาก แต่ risotto ไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะทำให้เป็นทุกรายการที่คุณชื่นชอบการทำอาหารจะทำให้มันดูเหมือน ทั้งหมดจะใช้เป็นกระทะหนัก, เครื่องเขียน, ช้อนและข้าวและน้ำซุปบางอย่าง เริ่มต้นที่จะเสร็จสมบูรณ์ risotto ที่สมบูรณ์แบบใช้เวลาเพียงประมาณ 30 นาทีเพื่อให้

ความลับของ risotto ที่ยอดเยี่ยมเป็นเรื่องง่ายมาก ให้กวน การกระทำที่ตื่นเต้นช่วยให้แป้งข้าวออกเป็นมันปรุงอาหารซึ่งจะทำให้ครีม risotto และข้าวมีแนวโน้มที่จะจมลงไปที่ด้านล่างของส่วนผสมและติดกับด้านล่างของกระทะเพื่อให้มันเคลื่อนไป

ข้าว Arborio เป็นแบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถใช้ข้าวขาวเมล็ดยาว ผลสุดท้ายก็จะไม่เป็นครีม ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารหลายอย่างรวมถึง risotto แบบอบและอีกอย่างหนึ่งที่ขยับได้เพียงสองครั้งเท่านั้นหากคุณไม่ต้องการยืนเหนือเตา

เมื่อคุณรู้วิธีการทำ risotto ใช้ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบและสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเอง

• 01 จาก 07

  ข้าวข้าวเส้นยาวสูตร Risotto

  น่าเสียดายที่ข้าวเมล็ดยาวปกติทำงานใน risotto ไก่นี้ซึ่งอาจจะช็อกกับ purists ที่มักใช้ arborio ข้าว นี่คืออาหารที่สะดวกสบายสูงสุด

• 02 จาก 07

  หม้อหุงความดันสูตร Risotto

  สูตรง่ายสำหรับ risotto ที่ทำในหม้อหุงความดันเป็นของแข็ง ใช้ข้าว arborio เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แต่ข้าวเมล็ดปานกลางอาจทำงานได้ดี

• 03 จาก 07

  สูตร Risotto ที่อบ

  การอบ risotto ในเตาอบร้อนหลังจากผสมให้เดือดแล้วบนเตาตั้งพื้นเป็นวิธีที่ง่ายสุดในการทำจานนี้ คุณสามารถเพิ่มอะไรจากถั่วที่จะสับไก่ปรุงสุกเพื่อแฮมสูตรง่ายนี้

• 04 จาก 07

  สูตรริซอตโต้แบบง่าย ๆ

  การใช้ชีส Parmesan ที่ขูดสดใหม่ในสูตรคลาสสิกนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำ ไม่ได้คิดเกี่ยวกับชีสในกระป๋องสีเขียว คุณต้องใช้สิ่งที่เป็นจริงสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดและเนื้อใน risotto

• 05 จาก 07

  Crockpot Ham และ Peas Risotto

  เมื่อคุณคิดถึงมันความร้อนที่ต่ำและช้าของ crockpot เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำ risotto สูตรนี้ออกมาเรียบมากและครีม และมันง่ายมาก

• 06 จาก 07

  สูตรเห็ด Risotto

  เวทมนตร์ที่แท้จริงในสูตร risotto เห็ดนี้มาจากการใช้เห็ดฟาง แต่สต็อกผักสามารถเปลี่ยนได้

• 07 จาก 07

  ข้าวกล้องเห็ดและสูตรเห็ด Risotto

  การใช้เวลาในการทำ risotto แบบใหม่นี้ใช้ข้าวกล้องสั้น ๆ (ข้าว arborio สีน้ำตาล) เห็ด peas ปราชญ์และชีส Parmesan ข้าวใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหารมากกว่าข้าวขาว แต่รสชาติทำให้การมีส่วนร่วมเวลาที่คุ้มค่า