ถั่วดำและสลัดข้าวโพดสีดำนี้แต่งกายด้วยน้ำสลัดที่แต่งแต้มได้ง่ายด้วยแยมน้ำมะนาวผักชีและเครื่องปรุงต่างๆ
นี้เป็นสลัดที่ดีที่จะให้บริการกับเบอร์เกอร์ย่างหรือสเต็ก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/4 ถ้วยแอปริคอทแยม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 พริกผง (พื้นดิน)
- 1 เมล็ดข้าวโพดข้าวโพด (ปรุงสุกระบายความร้อน)
- ผักกาดหอม 2 ก้อน (หัวเล็กประมาณ 2 ถ้วยฉีกขาด)
- 1 พริกแดง (ปานกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1 สามารถถั่วสีดำ (เนื้อและล้าง)
- 1 ถั่วลิมา (หรือถั่วเนยเนื้อและล้าง)
- พริกไทย jalapeno พริก 1 เม็ด (เมล็ดสับละเอียด)
- ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (สดสับ)
- เครื่องปรุง: ชิป Tortilla
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดใหญ่ปัดด้วยกันแอ็พริคอตแยมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและผงพริก
- เพิ่มข้าวโพดผักกาดหอมพริกหยวกถั่วดำถั่วลิลลี่พริกขี้หนูและผักชี
- โยนส่วนผสมเบา ๆ
- สลัดผักสลัดกับชิป Tortilla
สูตร Black Bean เพิ่มเติม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 356 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 31 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 63 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 18 กรัม |
| โปรตีน | 19 กรัม |