สูตรหม้อปรุงอาหารง่ายใช้ Crockpot โดยใช้สเต็กหมูหั่นเป็นเส้นและหอมหัวใหญ่เห็ดซอสมะเขือเทศและพริกเขียว
สิ่งที่คุณต้องการ
- สเต็กหมู 1 1/2 ปอนด์หั่นเป็นเส้น
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
- 1 ถ้วยหอมสับ
- 1 พริกหยวกสีเขียวขนาดเล็กสับ
- 1 (4 ออนซ์) สามารถของเห็ดระบาย
- 8 ออนซ์ สามารถซอสมะเขือเทศ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะ.
- ซอส Worcestershire
วิธีการทำมัน
- หมูแดงในน้ำมันในกระทะ ทิ้งบนผ้าขนหนูกระดาษถ้าต้องการ
- วางหมูสับและส่วนผสมที่เหลืออยู่ในหม้อหุงช้า ปิดฝาและทำาอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงโดยใช้ HIGH ประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมง
- เสิร์ฟเหนือก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 379 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 108 มก |
| โซเดียม | 798 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 31 กรัม |