วิสกี้ที่ดีจากโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น
วิสกี้ญี่ปุ่นเริ่มค่อยๆปรากฏตัวขึ้นที่บาร์และร้านอาหารที่ดีขึ้นทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา ในขณะที่ยังคงอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการแนะนำให้รู้จักกับนักดื่มวิสกี้ชาวอเมริกันส่วนใหญ่วิสกี้ญี่ปุ่นมักถูกจัดขึ้นโดยผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้ที่มีประสบการณ์สูง
การเสนอขาย 12 ปีจาก Yamazaki ทำให้การแนะนำที่สมบูรณ์แบบในโลกของวิสกี้ญี่ปุ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของน้ำผึ้งเป็นทั้งความซับซ้อนและความพึงพอใจ
เกี่ยวกับ Whiskies ของ Suntory
วิสกี้ญี่ปุ่นที่ดีที่สุดบางอย่างทำโดย Suntory ซึ่งมีโรงกลั่นสองแห่งและผลิตป้ายสามป้าย
วิสกี้จากโรงกลั่น Hakushu เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ในตลาดสหรัฐอเมริกาและมีช่วงที่ยอดเยี่ยม วิสกี้ที่ผลิตในยามาซากินั้นน่าประทับใจและสถานที่นี้มีความแตกต่างจากการเป็นโรงกลั่นเหล้าวิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ฮิบิกิเป็นแบรนด์แบรนด์ที่สามที่ผลิตโดย Suntory และเป็นส่วนผสมของวิสกี้จากโรงกลั่นทั้งสองแห่ง
รีวิว Yamazaki 12 ปีเก่า
วิสกี้ญี่ปุ่นเป็นแบบอย่างของอุตสาหกรรมวิสกี้สก๊อตและมีทั้งมอลต์เดี่ยวและส่วนผสมที่ผลิต
สิ่งหนึ่งที่น่าสังเกตแตกต่างกับ Yamazaki 12 ปีเก่า Malt เดียวคือการล้าง (หรือเบียร์บางที่สร้างขึ้นก่อนที่จะกลั่น) จะหมักนานกว่าปกติใน washbacks ไม้ ซึ่งจะส่งผลให้มีสีครีมซึ่งสังเกตเห็นได้ทั้งในจมูกและเพดานปาก
มีกลิ่นผลไม้เขตร้อนที่ชวนให้นึกถึงแดดจ้าในวันฤดูร้อนด้วยสับปะรดกลิ่นมะนาวกลิ่นไม้ดอกเข็มและไม้สนที่ปรากฏขึ้นก่อนที่จะเริ่มปรากฏผลไม้แห้ง
ร่างกายและเพดาน
ยามาซากิ 12 ปีมีรสชาติที่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่น่าทึ่งสำหรับอายุของมัน วิสกี้นี้ มีอายุ อยู่ในถังไม้โอ๊คอเมริกันสเปนและญี่ปุ่นเพิ่มอิทธิพลจากถังทั้งสามแบบและแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนบนเพดานปาก
แยมวานิลลาแครอทแยมวานิลลาแยมและรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อมขณะที่เครื่องเทศใต้วงกลมทำงานภายใต้รสชาติพื้นผิวที่ซับซ้อนและลึก นี่คือวิสกี้ที่ยอดเยี่ยมและรายละเอียดรสชาติบนเพดานปากใบหนึ่งตื่นเต้นสำหรับสิ่งที่จะมาถึงเมื่อเสร็จสิ้น
เสร็จสิ้น
เมื่อเสร็จสิ้นยามาซากิ 12 ปีจะนำเสนอผลไม้แห้งและเครื่องเทศที่ดี คิดว่าแอปริคอตแห้งและลูกพีชส้มมัสมั่นต้นซีดาร์อบเชยวานิลลาเลสเบี้ยนและคำแนะนำที่น่ารักของกานพลู ในขณะที่รสชาติเริ่มแรกลดลงจากผิวผลไม้ที่มีประกายเบาบางทำให้มีส่วนผสมสุดท้ายของ ราสเบอร์รี่ สด บลูเบอรี่ และ ลูกเกดสีแดง ก่อนที่จะหลุดออกไป
ความคิดสุดท้าย
ยามาซากิ 12 เป็น วิสกี้ที่ โดดเด่น ในทุกประเภท และนำเสนอสู่โลกแห่งวิสกี้ญี่ปุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นราคาขายปลีกที่แนะนำถึง 50 เหรียญเป็นมูลค่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิสกี้แห่งความลึกและความซับซ้อนนี้
เริ่มต้นเดินทางผ่านโลกของวิสกี้ญี่ปุ่นในวันนี้ด้วยการหยิบขวด Yamazaki 12 ชิ้นขึ้นไปและคุณจะพบกับวิสกี้ระดับโลก
เกี่ยวกับยามาซากิ 12 ปีเก่าวิสกี้ญี่ปุ่นมอลต์เดี่ยว
- มอลต์วิสกี้ญี่ปุ่นอายุต่ำสุด 12 ปี
- ผลิตโดย Suntory ที่ Yamazaki Distillery
- เปิดตัวครั้งแรกในปีพ. ศ. 2527
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 43% / ปริมาณ (86 หลักฐาน)
- ขายปลีกสำหรับขวดประมาณ $ 50 / 750ml
เยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขา
เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2554
แก้ไขโดย Colleen Graham: 16 ตุลาคม 2015