สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วย / 120 มล. เนย (หรือมาการีน)
- 3/4 ถ้วย / 180 มิลลิลิตรซอสบาร์บีคิวรสไส้กรอกบรรจุขวด (หรือของคุณเอง!)
- 2 Tbs / น้ำมะนาว 30 มล
- 2 ปอนด์ / 900 กรัมกุ้งขนาดกลางถึงใหญ่ (ไม่รวมเปลือก)
- 1/2 ถ้วย / 120 มล. เชอร์รี่แห้ง
- พริกป่นเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ผงกระเทียมเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. เปิดไก่เนื้อและละลายเนยในกระทะกระทะขนาด 13x9 นิ้วหรือจานอื่น ๆ ที่เลี้ยงไก่เนื้อ นำกระทะออกจากเตาอบและใส่ซอสบาร์บีคิวและ น้ำมะนาว เพิ่มกุ้งและโยนให้ขน กระจายออกในกระทะ โรยหน้าด้วยพริกป่นพริกไทยดำและผงกระเทียมอย่างไม่เอื้ออำนวยเหนือกุ้งจำได้ว่าเปลือกหอยอยู่บนกุ้งและเครื่องปรุงรสจะไม่ถูกดูดซึม!
2. ห่อกุ้ง 5 นิ้วจากแหล่งความร้อนเป็นเวลา 4 นาที
เปิดกุ้ง ใส่เชอร์รี่และย่างไว้ประมาณ 4 นาที ปล่อยให้ยืนสำหรับไม่กี่นาทีในการดูดซับเครื่องเทศ
3. ให้ 4-6 เสิร์ฟขึ้นอยู่กับความกระหาย "กระปรี้กระเปร่า" ของคุณ ฉันให้บริการมันกับมันฝรั่งต้มในเนยและผักชีฝรั่งและผักอื่น ๆ บางอย่างขึ้นอยู่กับฤดูกาล
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 307 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 303 มก |
| โซเดียม | 1,288 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 36 กรัม |