สูตรอาหาร Crockpot อันแสนอร่อยสำหรับ Rice Rice Pilaf เสิร์ฟพร้อมกับ สเต็ก หรือไก่ย่าง มันเป็นรสชาติและอ่อนโยนและสมบูรณ์แบบเพียง pilaf หมายถึงการรวมกันของข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ เช่นผัก
เมื่อคุณซื้อ ข้าวป่า โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อเฉพาะประเภทที่มีธัญพืชที่ยาวมากเท่านั้น ถ้าคุณซื้อหีบห่อที่หักธัญพืชข้าวจะอ่อน ดูแพคเกจอย่างระมัดระวัง ธัญพืชไม่ควรเป็นฝุ่นหรือมีสิ่งสกปรกหรือกรวดในพวกเขา
ข้าวป่าเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ crockpot เวลาในการปรุงอาหารช้าเป็นเวลานานเหมาะสำหรับข้าวป่า คุณทราบหรือไม่ว่าข้าวปูที่นอนไม่ใช่เมล็ดพืช แต่เป็นเมล็ดของพืชหญ้า มันเติบโตป่าในพื้นที่ลุ่มในมินนิโซตาและบนมิดเวสต์และถูกเก็บเกี่ยวโดยชาวอเมริกันอินเดียนในเรือแคนู มันยังคงเก็บเกี่ยวได้เช่นนั้น แต่ข้าวป่าส่วนใหญ่ในซูเปอร์มาร์เก็ตถูกนำไปขายในเชิงพาณิชย์
คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงใน pilaf นี้ได้หากต้องการ บางกระเทียมสับจะดีเช่นเดียวกับข้าวโพดแช่แข็งบางส่วนหรือถั่วเขียว บางครั้งฉันละเว้นเห็ดและคนในแครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่ในช่วงชั่วโมงสุดท้ายของเวลาการทำอาหาร
เห็ดกระป๋องใช้ในสูตรนี้เพราะเห็ดสดจะให้ของเหลวมากเกินไปในขณะที่พวกเขาปรุงอาหาร เห็ดกระป๋องปรุงสุกอยู่แล้วดังนั้นพวกเขาจึงเพิ่มรสชาติเนื้อเข้มข้นลงไปในจาน
เสิร์ฟสูตรนี้กับ เนื้อ จาก ทูนลาฟ ไปจนถึง ไก่ ย่างไปจนถึงปลาย่าง ทั้งหมดที่คุณต้องเพิ่มคือสลัดผักสีเขียวโยนกับมะเขือเทศสดและน้ำตาลบางส่วนหรือคุกกี้สำหรับของหวาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวต้ม 2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยหอมสับละเอียด
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- กระป๋อง 2 ฟอง (14 ออนซ์) พร้อมเสิร์ฟน้ำซุปไก่
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- 2 (4 ออนซ์) กระป๋องหั่นเห็ดเนื้อ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- เนยนุ่ม 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
สเปรย์หม้อหุงต้มขนาด 3 ลิตรพร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
ล้างข้าวป่าในกระชอนและระบายน้ำได้ดี
รวมข้าวป่าใน crockpot เตรียมพร้อมกับหัวหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำซุปไก่น้ำเห็ดและโหระพาและผสมดี
ปิด crockpot และปรุงอาหารที่สูงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงหรือต่ำประมาณ 7-8 ชั่วโมง หากคุณมีหม้อหุงช้าปรุงอาหารที่ใหม่กว่าให้ตรวจสอบที่สามชั่วโมงในระดับสูงและหกชั่วโมงที่ระดับต่ำ
pilaf ทำเมื่อข้าวนุ่มและมีการดูดซึมของเหลว
ผัดในเนยแล้วห่อ crockpot และปล่อยให้ยืนสำหรับ 10 นาที ผัดเบา ๆ แต่ให้ละเอียดและให้บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 115 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 10 มก |
| โซเดียม | 480 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |