Tahini ในปั่น? หากคุณกำลังคิดถึง ซอสบาง ๆ ที่ เสริฟ์มากกว่า falafel หรือไจโรส์ลองคิดอีกครั้ง! สูตรนี้เรียกง่ายๆว่างางาไม่ได้เด็ดขาดซึ่งเป็นพื้นฐานของซอสนั้นและช่วยเพิ่มสูตรอาหารอื่น ๆ ในตะวันออกกลางอีกนับไม่ถ้วน ในความเป็นจริง tahini ทำให้สมบูรณ์ดีทุกประเภทของอาหาร; ถ้าคุณชอบมันในปั่นของคุณราคาจะดีที่คุณจะ สนุกกับมันในทุกอย่างตั้งแต่ชิปคะน้าไปคาราเมลซอส
ผสมกับกล้วยและน้ำเชื่อมวันที่ tahini ยืม nuttiness อบอุ่นเพื่อปั่นนี้ในขณะที่สมดุลความหวานของผลไม้ ค้นหา tahini ที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถหาได้เช่นเดียวกับ Soom Foods ซึ่งทำด้วยเมล็ดงา Humera White Humans
เคล็ดลับ: สำหรับปั่นคลุกเคล้าให้เป็นน้ำแข็ง มีเฉพาะกล้วยที่อุณหภูมิห้องอยู่หรือไม่? โยนก้อนน้ำแข็งก้อนหนึ่งลงในเครื่องปั่นถ้าต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยนมหรือนมถั่วเหลือง (หรือที่คุณชื่นชอบ
- นมทดแทนนมฟรี )
- 1 กล้วยขนาดกลางหั่นเป็นชิ้น (ประมาณ 3/4 ถ้วยหรือ 120 กรัม)
- 1 ช้อนโต๊ะ tahini (งาเมล็ดวาง) ซื้อหรือ
- ทำที่บ้าน
- 1 ช้อนโต๊ะ
- วันที่น้ำเชื่อม (หรือที่เรียกว่าไซเลนหรือวันที่น้ำผึ้ง)
- อบเชยเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
ใส่นมกล้วยทาฮินีและน้ำเชื่อมในเครื่องปั่น พัลส์สองสามครั้งแล้วผสมกันเป็นเวลา 30 ถึง 45 วินาทีหรือจนเรียบ เทลงในแก้วและละอองฝนด้วยน้ำเชื่อมวันละเล็กน้อยและฝุ่นละอองด้วยอบเชยหากต้องการ เสิร์ฟทันที สนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 204 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 55 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |