มีเครื่องปรุงหลายอย่างสำหรับชีสเค้กที่ใช้ง่ายเหล่านี้รวมทั้งความเป็นไปได้ของช็อกโกแลตชิปหรือซอสช็อกโกแลตซอร์ ตเนยคาราเมลและพิซซ่า
การบรรจุนอกจากนี้ยังสามารถจัดวางเป็นชั้น ๆ ด้วยส่วนผสมด้านบนซึ่งดูดีในไห ฉันใช้แจกัน 4 ออนซ์สำหรับชีสเค้กเหล่านี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ไพ่นกหวีดครึ่งไพ่ปองสำหรับชีสเค้ก เพียงแค่ปิดก้นด้วยเศษและเติมลงไป หรือใช้ไหชาครึ่งที่ลึกกว่าและเพิ่มเป็นสองส่วนเพื่อทำเนยแข็งขนาดใหญ่ 6 ชิ้น
ชีสเค้กจะมีอายุประมาณ 4 ถึง 5 วันในตู้เย็นหรือแช่แข็งไว้นานถึง 6 เดือน ถ้าแช่แข็งละลายในตู้เย็นประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมงก่อนเสริฟ
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับเปลือก:
- 8 หรือ 9 แครกเกอร์เกรแฮมทั้ง
- 2 ช้อนโต๊ะพีแคนสับ
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
- 3 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- สำหรับการเติม:
- 2 แพ็คเก็จ (8 ออนซ์) ชีสครีม (นุ่ม)
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาล (บรรจุ)
- 2 ไข่ใหญ่
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- 1 1/2 ช้อนชาวานิลลาถั่ว (หรือสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์)
- สำหรับ Topping:
- 1/2 ถ้วยพีแคน (สับ)
- ชิปช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ในตัวประมวลผลอาหารให้ใช้เครื่องกะเทาะเกรแฮมและพีแคนกับลูกอมที่หั่นด้วยน้ำตาลจนกว่าจะมีเศษเล็กเศษน้อย ผสมกับเนยละลายจนเข้ากันดี
- เก็บช้อนโต๊ะไม่กี่ช้อนโต๊ะของ crumbs crumbs graham crumps สำหรับเครื่องประดับถ้าต้องการ
- ใส่ช้อนโต๊ะผสมเกรแฮมแคร็กเกอร์ประมาณ 1 1/2 ถึง 2 ช้อนชาในกระป๋องบรรจุกระป๋อง (ไม่จำเป็นต้องใส่จาระบี) แทมลงด้วยสากหรือเครื่องมือใด ๆ ที่จะพอดีกับกระป๋องบรรจุกระป๋องเพื่อบดขยี้ crumbs ฉันใช้เครื่องกดอาหารจากตัวประมวลผลอาหารของฉัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4)
- ในชามผสมขนาดใหญ่รวมชีสครีมและน้ำตาลทรายแดง ตีจนเนียนและครีม ชนะในไข่ทีละครั้งเต้นดีหลังจากแต่ละนอกจาก ตีในเปรี้ยวครีมและวานิลลาหรือวานิลลาวางถั่ว
- ใส่ครีมชีสประมาณ 3 ช้อนโต๊ะลงในกระป๋องบรรจุกระป๋องเกรแฮม หรือเพิ่มประมาณ 1 ช้อนโต๊ะและด้านบนด้วยช็อกโกแลตชิปหรือพีแคนหรือช็อกโกแลตหรือคาราเมลซอสแล้วเสร็จด้วยประมาณ 1 1/2 ถึง 2 ช้อนโต๊ะของครีมชีสผสม
- ด้านบนชีสเค้กแต่ละชิ้นกับพีแคนที่สับและช็อกโกแลตชิพพร้อมกับโรย crumbs ข้าวเกรียบเกรแฮมที่สงวนไว้
- ใส่ไหในจานทำอาหาร 1 หรือ 2 ชิ้นและใส่น้ำอุ่นประมาณ 1 1/2 นิ้ว
- นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งไส้กรองไว้ มีดขนาดเล็กที่สอดอยู่ตรงกลางควรจะออกมาสะอาด
- หากคุณกำลังตรวจสอบอุณหภูมิให้ใส่เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีในชีสเค้ก การบรรจุควรลงทะเบียนประมาณ 165 F (ประมาณ 72 C) เมื่อทำเสร็จ
- ครอบคลุมชีสเค้กที่มีฝาปิดขวดและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ถ้าคุณแช่แข็งให้ย้ายไปที่ตู้เย็นเพื่อละลายอาหารอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนที่คุณจะวางแผนที่จะให้บริการ
ทำเนยแข็งขนาดเล็ก 1 โหล
คุณอาจชอบ
ชีสเค้กน้ำตาลสีน้ำตาลกับท็อปปิ้งคาร์เมล Pecan
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 404 |
| ไขมันรวม | 28 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 127 มก |
| โซเดียม | 204 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |