ซุปครีมตังฟรีโฮมเมดไม่ยากที่จะทำและแป้งข้าวเหนียวตังฟรีเป็นเครื่องข้นที่ดีเยี่ยม! ครีมปราศจากกลูเตนของซุปเห็ดใช้เวลาไม่ถึง 20 นาทีในการปรุงแต่งด้วยรสชาติสดใหม่ของครีม
ครีมปราศจากกลูเตนของซุปเห็ดเป็นสูตรอเนกประสงค์เพราะคุณสามารถใช้มันเพื่อทำอาหารคลาสสิกเช่น หม้อปรุงอาหารปลาทูน่าตังฟรี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์หั่นเห็ดสด
- 1/4 ถ้วยหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 สับ
- กระเทียม กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 4 ช้อนโต๊ะตังฟรีแป้งข้าวหวาน
- น้ำซุปไก่ 1 ตร. ปราศจากกลูเตน
- 1 ถ้วยครีมอ่อนหรือนมสด
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยหรือ 1/4 ช้อนชาเพื่อลิ้มรส
- โรยหน้าด้วยหั่นฝอยสด
- โหระพา (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- ผัดเห็ดหอมและกระเทียมด้วยเนยในกระทะ 3 ช้อนโต๊ะโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 3 นาที โรยแป้งข้าวเจ้าหวานปราศจากกลูเตนเหนือผักและคนให้เข้ากันผสมแป้งข้าวเจ้าลงในส่วนผสม ต้มผักด้วยแป้งข้าวเจ้าต่อไปในเวลา 2 นาที
- ค่อยๆต้มน้ำซุปไก่ที่ปราศจากกลูเตนและผสมให้เข้ากัน เพิ่มครีมหรือนมและยังคงปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนซุปข้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำเตือน : โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวการทำงานเครื่องครัวของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 274 |
| ไขมันรวม | 20 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 60 มก |
| โซเดียม | 414 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |