Chicken Loaf ไม่ใช่เนื้อทูน่าเพราะมันทำกับ ไก่สุกที่สุก แล้ว มันไม่ใช่หม้อปรุงอาหารเพราะคุณตัดมันลงในชิ้น แต่อร่อย! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ขนมปังที่นุ่มสดชื่นซึ่งคุณทำเองไม่ใช่ของที่แห้งซึ่งออกมาจากกระป๋อง เศษขนมปังแห้งจะชุ่มชื้นมากเกินไปและจานที่เป็นผลจะแห้งเกินไป
สูตรที่ไม่ธรรมดาสนุกสนานและใช้ง่ายนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนสบายและเป็นกันเองในยามเย็นและฝนตก นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่หรือไก่งวงที่เหลืออยู่ และเนื่องจากสูตรประกอบด้วยแครอทและผักชีฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการแอบดูผักมากขึ้นในอาหารของครอบครัวของคุณ
เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือ มันฝรั่งบด และถั่วเขียวหรือถั่วเขียวปรุงจนนุ่มและโยนด้วยเนย สลัดผักสดหรือสลัดผลไม้ที่อยู่ด้านข้างเป็นสัมผัสการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ สำหรับของหวานขนม บราวนี่ บางอย่างก็สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/3 ถ้วย
- หอมใหญ่สับละเอียด
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- แครอทหั่นแครอท 3/4 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยสับละเอียดผักชีฝรั่ง
- 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- ใบต้นสนสีม่วง 1 ช้อนชา
- เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 ถ้วยนมเต็ม
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะไก่สุก
- 2 ช้อนโต๊ะขนมปังนุ่ม ๆ
- 5 ไข่ตี
- จมูกข้าวสาลี 1/2 ถ้วยหรือรำข้าวโอ๊ต
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan, แบ่ง
วิธีการทำมัน
เปิดเตาอบที่ 350 ° F พ่นกระทะขนมปังขนาด 9 "x 5" พร้อมสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่นและพักไว้
ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยเหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม; ปรุงอาหารและคนให้เข้ากันสัก 2-3 นาที จากนั้นเพิ่มแครอทและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารและผัดจนผักอ่อนโยนประมาณ 5-6 นาทีอีกต่อไป
เพิ่มแป้งแป้งนิลเกลือพริกไทยและปรุงอาหารและคนให้เข้ากันเป็นเวลา 3 นาที ค่อยๆเติมนมและน้ำซุปไก่กวนอย่างต่อเนื่องจนเดือดผสมและข้น
นำกระทะออกจากเตาแล้วเพิ่มไก่ จากนั้นกวนขนมปังกรอบไข่จมูกข้าวสาลีน้ำมะนาวและเนยแข็ง Parmesan 1/3 ถ้วย
เทส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยด้วยชีส Parmesan ที่เหลืออยู่
อบก้อนเนื้อไก่เป็นเวลา 55-65 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะได้รับการตั้งค่าและลงทะเบียนเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ 160 องศาฟาเรนไฮต์
ฝาครอบและปล่อยให้ยืน 10 นาทีแล้วใช้มีดรอบขอบของกระทะ คลายก้อนขนมปังลงบนจานและเสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมซอสแครนเบอร์รี่หรือซอสมัสตาร์ดหากต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 714 |
| ไขมันรวม | 35 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 280 มก |
| โซเดียม | 1,314 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 56 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 43 กรัม |