01 จาก 07
คำแนะนำการทำกุยแตงกวาคำแนะนำทีละขั้นตอน - ขั้นตอนที่ 1
ภาพ Remsberg Inc / Getty แตงกวาอังกฤษเรียกว่าแตงกวาแตงกวาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องปรุงนี้ หากคุณใช้ แตงกวามาตรฐาน ให้มองหาแตงกวาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางบางและสม่ำเสมอ ล้างและแตงกวาแห้ง
คุณจะต้องการ:
•แตงกวาอังกฤษ (พืชสวน)
•มีดตัดหรือมีดตัดกระดูกที่คมชัด
•การอุดฟันเสริมสำหรับศูนย์หยิก ข้อเสนอแนะ ได้แก่ มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่น (ทั้งหรือตัดเป็นดอกกุหลาบ) หัวไชเท้าขนาดเล็กแครอทแกะสลักเป็นกรวยและแตงโมแคนตาลูปมะม่วงหรือลูกมะละกอ02 จาก 07
คัพเค้กหยิกขั้นตอนที่ 2
เพ็กกี้ Trowbridge •ตัดแตงกวาที่ไม่ได้ใส่ไว้เป็นความยาวประมาณ 5 นิ้ว
•แกะสลักปลายข้างหนึ่งไปที่จุด 1 นิ้วเพื่อให้ดูเหมือนกับดินสอที่คมชัดสนิท03 จาก 07
คัพเค้กหยิกขั้นตอนที่ 3
เพ็กกี้ Trowbridge •มีดมุมให้ตรงกับปลายแหลมของแตงกวา
•ตัดส่วนต่อเนื่องประมาณ 1/4-inch หนาตามมุมของจุดเช่นเดียวกับคุณอาจ pare แอปเปิ้ลหรือส้มในชิ้นเดียว04 จาก 07
คัพเค้กหยิกทำเป็นขั้นตอนที่ 4
เพ็กกี้ Trowbridge 05 จาก 07
แตงกวา curls garnish ขั้นตอนที่ 5
เพ็กกี้ Trowbridge •คว้าปลายที่ด้านผิวด้านข้างลงและค่อยๆขยับปลายทั้งสองข้างไปที่ศูนย์ซึ่งสร้างกรวยที่เชื่อมต่ออยู่สองอัน
•หากแถบยาวเกินไปเพียงแค่ตัดปลายปลาย06 จาก 07
ลูกแต้มแตงกวาทำเป็นขั้นตอนที่ 6
เพ็กกี้ Trowbridge ม้วนแตงกวาเสร็จควรมีลักษณะดังนี้ คุณสามารถใช้มันเป็นคนเดียวหรือกลุ่มหลายร่วมกันในวงกลมสำหรับผลดอกไม้ ไปที่ขั้นตอนต่อไปสำหรับแนวคิดในการเพิ่มความหยิกแตงกวาของคุณต่อไป
07 จาก 07
ขั้นตอนที่ 7
เติมศูนย์หยักแตงกวาให้ความสนใจมากยิ่งขึ้น คำแนะนำที่มีสีสัน ได้แก่ มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่น (ทั้งหรือตัดเป็นดอกกุหลาบ) หัวไชเท้าขนาดเล็กแครอทแกะสลักเป็นกรวยและแตงโมแคนตาลูปมะม่วงหรือลูกมะละกอ