คุกกี้ชีสครีมมะนาว

เหล่านี้คุกกี้มะนาวสดใสและสดชื่นทำให้ฉันคิดว่าฤดูใบไม้ผลิ! คุกกี้แบบเลื่อนอ่อนจะเสร็จสิ้นด้วยน้ำแข็งมะนาวที่ยอดเยี่ยม

เนยแข็งมะนาวและครีมชีสให้คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์และไอซิ่งมะนาวเป็นสัมผัสการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ คุกกี้เหล่านี้ลุกลามไปด้วยรสมะนาวและง่ายต่อการเตรียม

อบคุกกี้ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้สำหรับงานปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน พวกเขายอดเยี่ยมตลอดทั้งปี!

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (9 ออนซ์)
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 4 ออนซ์ (1 stick) เนยเค็ม (softened)
• ชีสครีม 4 ออนซ์ (อุณหภูมิห้อง)
• 1 1/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• ช้อนชาสารสกัดจากมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะมะนาว zest
• สำหรับน้ำแข็งมะนาว
• น้ำตาลไอซิ่ง 1 1/2 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
• 2 ถึง 3 ช้อนชารสมะนาว

วิธีการทำมัน

อุ่นเตาอบที่ 350 ° แผ่นอบเส้นพร้อมกระดาษ parchment หรือแผ่นรองพื้นซิลิโคน

รวมแป้งกับผงฟู พักไว้

ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าให้ตีเนยและครีมชีสจนไฟอ่อนประมาณ 1 นาที ใส่น้ำตาลและตีประมาณ 3 นาทีจนนุ่มและนุ่ม ชนะในไข่และ 1 รสมะนาวช้อนโต๊ะ ผัดในแป้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและสารสกัดจากมะนาว

ตีจนผสมกัน

วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้พร้อมกับตักคุกกี้ขนาดเล็กหรือช้อนโต๊ะ ด้วยด้านล่างของแก้วที่ปกคลุมด้วยน้ำตาลแผ่คุกกี้แต่ละกองขึ้นเล็กน้อย

นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีจนกว่าก้นจะเบาลง

เทใส่เค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ และละอองฝนกับคุกกี้แต่ละก้อนด้วยช้อนชาที่ไม่ค่อยมีไอซิ่งมะนาว (ทิศทางด้านล่าง)

น้ำแข็งมะนาว:
รวมน้ำตาลไอซิ่ง ', 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและ 2 ถึง 3 ช้อนชาของความสนุกของมะนาว ผัดจนเข้ากันดี

ทำให้คุกกี้ประมาณ 3 โหล

คุณอาจชอบ

สี่เหลี่ยมมะนาวกับเปลือกแข็ง Shortbread

คุกกี้น้ำแข็งจากมะนาว

มะนาวคัพเค้กที่มีน้ำค้างแข็งมะนาว

22 รีเฟรชสูตรขนมหวานเลมอน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	119
ไขมันรวม	5 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	2 กรัม
คอเลสเตอรอล	35 มก
โซเดียม	134 mg
คาร์โบไฮเดรต	17 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	2 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)