คุกกี้เนยเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้มีรูปร่างและราดด้วยอัลมอนด์ก่อนอบ นี่เป็นคุกกี้ที่ง่ายมากในการเตรียมและอบและพวกเขามีรสวานิลลาที่ยอดเยี่ยมเนย
พวกเขาเป็นอย่างมากเช่น ขนมปังเนยเนย ในรสและเนื้อ
ดูสิ่งนี้ด้วย
ลูกเนยแข็งเฮเซลนัท
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยเนย (ไม่ละลาย, นุ่ม)
- 1 ถ้วยน้ำตาล (เม็ด)
- สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
- 2 ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ (
- ช้อนและกวาด 9 ออนซ์)
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 48 อัลมอนด์ (ลวกหรือครึ่ง)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 300 ° F.
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าครีมเนยและน้ำตาลจนนุ่มและนุ่ม เพิ่มวานิลลาและผสมผสานกัน
- ร่อนแป้งแป้งเกลือและผงฟู ผัดส่วนผสมที่แห้งร่อนลงในส่วนผสมของเนยครีม ผสมจนเข้ากันดี
- วางแป้งลงในลูกเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว วางไว้บนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้รับการปลดปล่อย ค่อยๆกดอัลมอนด์ครึ่งหนึ่งหรืออัลมอนด์ทั้งหมดลงในด้านบนของแต่ละบอล
- นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อยที่พื้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 634 |
| ไขมันรวม | 54 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 33 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 10 มก |
| โซเดียม | 99 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 10 กรัม |
| โปรตีน | 21 กรัม |