คำจำกัดความ: เครื่องปั่นเป็นเครื่องครัวที่ใช้สำหรับการผสมซุปซอสและของเหลวอื่น ๆ เครื่องปั่นผสมเป็นพื้นติดกับใบมีดปั่นที่ส่วนท้ายของมัน
วิธีการปั่นเครื่องปั่นแตกต่างจากเครื่องปั่นปกติคือแทนที่จะเทของเหลวลงในเครื่องปั่นและเปิดเครื่องปั่นผสมลงในภาชนะบรรจุของเหลว (เช่นซุปหม้อเช่น) และเปิด
จากนั้นคุณจะต้องหมุนเครื่องปั่นหมาดลงไปทั่วของเหลวเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องปั่นผสมกันอย่างสม่ำเสมอ
เครื่องปั่นแช่จะเป็นประโยชน์เมื่อคุณมี ซุปน้ำซุปข้น หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถใช้งานได้โดยมีเครื่องปั่นมากกว่าหนึ่งเครื่องซึ่งจะต้องมีการผสมเป็นชุด ๆ จากนั้นคุณจะต้องใช้ภาชนะอื่นเพื่อเก็บซุปผสมในขณะที่คุณทำงานเสร็จ ซึ่งหมายความว่าใช้ตู้คอนเทนเนอร์ตัวแรก (ไม่ปนเปื้อน) ภาชนะที่สอง (ผสม) และเครื่องปั่นเอง การใช้เครื่องปั่นผสมผสานช่วยให้คุณสามารถผสมน้ำซุปในหม้อเดิม
เครื่องปั่นที่ดี ควรมีพลังในการประมวลผลทุกชนิดรวมถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกเนื้อมันฝรั่งผักและอื่น ๆ เครื่องปั่นน้ำผลไม้บางชนิดมีไว้สำหรับเครื่องดื่มปั่นและเครื่องปรุงต่างๆ เห็นได้ชัดว่ารูปแบบที่หนักมากขึ้นจะมีราคาแพงกว่า
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า:
- เครื่องปั่นสติ๊ก
- เครื่องปั่นมือ