น้ำส้มคั้นสดและมะพร้าวขูดง่ายคุกกี้แบบหยอดง่ายเหล่านี้ ใช้น้ำส้มคั้นผสมกับน้ำถ้าคุณไม่มีส้มสด ฉันใช้เนยในสูตรภาพ หากคุณใช้ Shortening Cookies จะไม่กระจายเท่าไร
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ประมาณ 12 ออนซ์
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- คัพหรือเนยสั้น 3/4 ถ้วย
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- 2 ไข่ตี
- น้ำส้มคั้นสด 3/4 ถ้วย (6 ออนซ์) หรือใช้น้ำส้ม 1/2 ถ้วยกับน้ำ 1/4 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะสดขูดส้มสีส้ม (ถ้าใช้ส้มสด)
- 1 ถ้วยมะพร้าว flaked
วิธีการทำมัน
- รวมแป้งโซดาและเกลือ กัน
- ในชามอื่นครีมเนยจนแสงและสีมะนาว; ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลตีดีหลังจากที่แต่ละนอกจาก ค่อยๆเพิ่มไข่ตีผสมครีม ใส่ส่วนผสมและน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมครีมอีกครั้ง
- พับในมะพร้าว
- วางโดยช้อนชาลงบนแผ่นคุกกี้ ungreased อบที่ 400 °นาน 10 ถึง 12 นาที
สูตรคุกกี้ส้มเพิ่มเติม
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 168 |
ไขมันรวม | 10 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 19 มก |
โซเดียม | 234 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |