ไม่ใช่เค้กหรือพาย ไม่ใช่ของพุดดิ้ง มันเป็นช็อกโกแลตทาร์ต ช็อกโกแลตช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่ตายแล้ว ฉันได้รับฉวัดเฉวียนแล้วเพียงแค่คิดเกี่ยวกับมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับเปลือกโลก (ดูหมายเหตุ *):
- 1 ถึง 2/3 ถ้วยคุกกี้ช็อกโกแลต
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1/4 ถ้วย (ละลายและเย็นเล็กน้อย)
- สำหรับการเติม:
- 10 ออนซ์ช็อคโกแลต (สับหยาบ)
- 1 ถ้วยวิปปิ้งครีม (หรือครีมหนัก)
- 1/2 นมเต็ม
- 2 ไข่ใหญ่
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
ในช่วงต้นของวันเริ่มต้นทำทาร์ตของคุณ ในชามขนาดกลางผสมช็อกโกแลตคุกกี้กับน้ำตาล ฝนตกในเนยละลาย ผสมเข้าด้วยกันและเทลงในกระทะทาร์ตขนาด 9 นิ้วพร้อมกับด้านล่างแบบถอดได้ ตั้งเปลือกไว้
วางช็อคโกแลตสับละเอียดลงในชามผสมขนาดใหญ่และวางไว้ ใส่กระทะขนาดกลางปัดครีมนมและไข่ไก่จนเข้ากันดี อุ่นจนส่วนผสมของครีมจนกว่าฟองอากาศจะก่อตัวขึ้นรอบ ๆ ขอบและไอน้ำบางส่วนลุกขึ้นจากหม้อ
เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในหม้อ ปั่นจนเข้ากันกับครีมผสม นำหม้อลงจากเตา. เทส่วนผสมครีมลงบนช็อกโกแลตในชาม ปิดฝาชามด้วยชิ้นพลาสติกห่อ รอประมาณ 5 นาที หนึ่งช็อคโกแลตจะละลายละลายส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่แป้งลงในเปลือกแป้งทาอย่างระมัดระวัง ใส่ช็อกโกแลตทาร์ตลงในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
เสิร์ฟช็อกโกแลตทาร์ตกับวิปปิ้งครีม เก็บช็อกโกแลตทาร์ตที่เหลืออยู่ในตู้เย็น
หมายเหตุใน Margin:
เปลือก * - คุณไม่ต้องทำทาร์ตนี้ด้วยเปลือกช็อกโกแลต สามารถทำด้วยแป้งพายธรรมดา เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ทำ prebake ก่อน ปั้นขนมพายที่ไม่ได้อบด้วยส้อม วางแผ่นฟอยล์เบา ๆ เหนือเปลือกตา เพิ่มน้ำหนักขนมพายหรือถั่วแห้งเพื่อไม่ให้ขนมพัฟขึ้น นำเข้าอบประมาณ 350 องศาเป็นเวลา 30 นาที
ช็อกโกแลตที่เสื่อมทรามมากขึ้น:
หวานและเค็ม Fudge
ถั่วเค็มทำให้ช็อกโกแลตมีรสชาติดีขึ้น นี่ไม่ใช่สูตรฟัดจ์แบบดั้งเดิมของคุณ แล้วถั่วลิสงเค็มและรวมกับน้ำตาลและช็อกโกแลตเพื่อทำให้ฟัดจ์อร่อยนี้
เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์
เพียงคำพูดเหล่านี้: เค้กช็อคโกแลตและคนให้ความสนใจ ฉันรู้ว่าฉันสามารถใช้เค้กช็อกโกแลตได้ในขณะนี้ อย่าลืม เปลือกน้ำyาล ที่ เยี่ยมยอด ที่สุด
ช็อคโกแลตหมากรุกพาย
ฉันรู้เกี่ยวกับหมากรุกหมากรุกตลอดชีวิต ฉันจะไม่เคยคิดถึงช็อคโกแลตพายหมากรุก มันเยี่ยมยอดและยังง่ายที่จะทำอย่างไม่น่าเชื่อ
ไอศกรีมช็อกโกแลต
ครีมผิวเรียบและเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายไอศครีมนี้
มันทำด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือโกโก้ดัตช์ประมวลผล
กลุ่มถั่วลิสงช็อกโกแลต
โหลดของช็อกโกแลตและถั่วลิสงปรุงสุกใน crockpot และจากนั้น scooped เพื่อให้กลุ่มถั่วลิสงช็อกโกแลตเหล่านี้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 386 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 110 มก |
| โซเดียม | 70 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 8 กรัม |