คล้ายกับถนน Rocky Road ที่คุ้นเคยมากขึ้นสูตรขนมง่ายๆนี้ทำจากน้ำตาลนมน้ำเชื่อมข้าวโพดช็อกโกแลตชิปวอลนัทหรือพีแคนและมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก
สูตรฟัดจ์เพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วยน้ำตาล (เม็ด)
- นมข้นครึ่งถ้วย
- น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช็อกโกแลตชิพขนาด 6 ออนซ์ (ประมาณ 1 ถ้วย)
- วอลนัท 1 ถ้วยหรือพีแคน (สับ)
- ถ้วยชามขนาดเล็ก 1 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ผสมน้ำตาลนมและน้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะลงในหม้อหนัก 2-Quart นำไปต้มให้เดือดด้วยความร้อนปานกลาง ต้มต่อไปเรื่อย ๆ เป็นเวลา 2 นาที
- นำออกจากเตาแล้วใส่ชิปช็อกโกแลตลงไปจน ละลาย จน หมด ทิ้งไว้ให้เย็น 15 นาที
- เพิ่มพีแคนและ marshmallows ขนาดเล็ก
- ใช้ช้อนชา 2 ช้อนชาวางลูกอมลงบนแผ่นอบขนาดใหญ่เรียงรายไปด้วยกระดาษแว็กซ์ แช่เย็นจนกว่า บริษัท
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 321 |
| ไขมันรวม | 20 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 6 มก |
| โซเดียม | 29 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |