ชีสชีส ครีม ชีส เค้กหวานและเผ็ดเบคอนและไข่ที่อุดมไปด้วยและอ่อนนุ่มจะย่างและตั้งอยู่ระหว่างสองชิ้นขนมปังกรอบในสูตรชีสย่างใต้นี้!
ต้องการดูสดไหม
ดูฉันทำเรื่องนี้ในตอนที่ฉันเป็น Real Food Real Kitchens - ฤดูที่ 2 ใน Hulu ตอนของฉันออกอากาศวันที่ 2 มิถุนายนดังนั้นโปรดติดตาม!
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับชีส Pimento :
- 1 ช้อนโต๊ะ mayo (ของดยุค)
- 5 พริกร้อนซอส (Franks)
- 1/8 ช้อนชา มัสตาร์ด (สีเหลือง)
- 1/4 ช้อนโต๊ะ หัวหอมสีแดง (ขูด)
- เกลือบีบ 1 อัน
- 1 หยิกน้ำตาล
- 1 กระเทียมผงกระเทียม
- 1/2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงน้ำมัน (สับ)
- 1 ช้อนโต๊ะ ชีสเชดดาร์ (Hook's cheddar)
- 1 ช้อนโต๊ะ แกรนด์ cru
- สำหรับ Candied Bacon:
- 2 ชิ้นเบคอน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- พริกป่น 1 อัน
- สำหรับชีสย่าง:
- 2 ชิ้นขนมปัง
- เนยเค็ม 1 ช้อนชา
- 1 ไข่
วิธีการทำมัน
- สำหรับ PIMENTO CHEESE-
1 ในชามขนาดเล็กรวม mayo, sốtร้อน franks, มัสตาร์ดสีเหลือง, หัวหอมขูด, เกลือ, น้ำตาล, ผงกระเทียมและคนจนจนเรียบ เพิ่มใน cheddar และ pimentos และใส่ไว้เพื่อให้รสชาติมารวมกันเป็นลูกอมเบคอนของคุณ
-FOR CANDIED BACON-
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา โยนเบคอนในน้ำตาลทรายแดงและเพิ่มพอดีกับพริกป่น อบประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นพลิกและปล่อยให้มันปรุงอีกสักครู่จนกว่าเบคอนจะกรอบและสีน้ำตาลเข้ม
นำออกจากเตาความร้อนแล้วพักไว้
-FOR SANDWICH-
1. เริ่มต้นด้วยการสร้างแซนด์วิช เทรสชีสพริกป่นครึ่งลงบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้วใส่เบคอนอบสับ ปิดแซนวิชและ smush มันลง
2. ใช้เครื่องตัดบิสกิตหรือเครื่องตัดคุกกี้แบบกลมตัดวงกลมออกจากกลางแซนวิชตัดผ่านชิ้นขนมปังทั้งสองชิ้น ค่อยๆถอดวงในออกและวางไว้ วงกลมตัดออกสามารถย่างพร้อมกับแซนวิช
3 ใน skillet ผ่านความร้อนปานกลางละลายเนยและแซนวิชสถานที่และวงกลมตัดออกใน skillet ค่อยๆแตกไข่ลงในรูตัดตรงกลาง โรยหน้าไข่ด้วยเกลือและพริกไทยดำ แซนวิชย่างจนด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลทองและไข่เริ่มปรุงอาหารแล้ว เมื่อไข่ขาวกลายเป็นทึบแสงค่อยๆพลิกแซนวิชแล้วใส่เนยที่เหลือลงไป
4. เมื่อทั้งสองฝ่ายมีสีน้ำตาลทองและไข่ไก่มั่นคงในการสัมผัสหรือปรุงสุกเพื่อให้คุณได้รับความชอบที่ต้องการให้เอาแซนวิชออกจากความร้อนและปล่อยให้พักผ่อน 2 นาที เสิร์ฟทันทีตัดเป็นครึ่งหนึ่งเพื่อปล่อยไข่แดง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 520 |
ไขมันรวม | 22 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 250 มก |
โซเดียม | 1,172 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 56 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
โปรตีน | 26 กรัม |