สูตรอาหาร Tilapia จากมะม่วงสูตร Quick and Zesty Lemon นี้นำมาปรุงโดย Sam's Club ใช้เวลาในการเตรียม 10 นาทีและขณะที่เบเกอรี่เป็นเวลา 8 นาทีส่วนที่เหลือของมื้ออาหารจะรวมกันทำให้เวลาในครัวประมาณครึ่งชั่วโมง ปลานิลพื้นเมืองที่เลี้ยงในแอฟริกาตอนนี้กำลังทำฟาร์มในเชิงพาณิชย์ทั่วโลกทำให้ราคาไม่แพงมากและเป็นที่นิยมปลูกปลาที่สาม เนื้อไขมันต่ำเป็นเนื้อขาวนุ่มและมีเนื้อละเอียดและเหมาะสำหรับการย่างปิ้งย่างนึ่งและเตาย่างชั้นนำ แต่ไม่มากนักในเตาปิ้งกลางแจ้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช้อนชาพริกไทยมะนาวปรุงรส
- ช้อนชา 1/2 พริกหยวกร้อนหรือหวาน
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมบด 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาหัวหอมสับ
- ช้อนชาผักชีหรือใบโหระพา 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อปลานิล 4 (4 ออนซ์) ล้างและป่องแห้ง
- ช้อนโต๊ะ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อน 400 องศา ในชามขนาดเล็กให้ใส่พริกหยวกเกลือกระเทียมหัวหอม ผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา และน้ำมันเข้าด้วยกัน
- น้ำผลไม้ละอองฝนผ่านทั้งสองด้านของปลานิล วางเครื่องแกงลงบนทั้งสองด้านของปลานิล วางนิ่วปลานิลบนแผ่นคุกกี้เรียงรายและอบ 7 ถึง 8 นาทีหรือจนสุกผ่าน
แหล่งที่มา: ปรับเปลี่ยนจากสูตรโดย Sam's Club
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 220 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 68 มก |
| โซเดียม | 119 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 23 กรัม |