วิธีการแก้ปัญหากริลล์แก๊สเมื่อทำเปลวไฟสีเหลือง
ถ้าเตาย่างของคุณแสดงเปลวไฟสีเหลืองขนาดใหญ่แทนที่จะเป็นเปลวไฟสีน้ำเงินและมีเคล็ดลับสีเหลืองมีบางอย่างผิดปกติ เปลวไฟสีเหลืองอาจเป็นสัญญาณขององค์ประกอบที่ล้มเหลวหรือเพียงแค่ปัญหาการปรับตัว ซึ่งอาจทำให้เกิดความร้อนต่ำความร้อนไม่สม่ำเสมอการสะสมของเขม่าในอาหารและการย่างโดยไม่ได้มาตรฐานโดยทั่วไป ดูวิธีการทำงานผ่านปัญหาต่างๆเพื่อแก้ไขย่างของคุณโดยเริ่มจากขั้นตอนแรกที่ง่ายและราคาแพงที่สุด
เปลวไฟสีเหลืองบนสัญญาณย่างก๊าซเป็นปัญหา
เปลวไฟบนตะแกรงแก๊สควรเป็นสีน้ำเงินและมีคำแนะนำสีเหลือง หากคุณมีเปลวไฟสีเหลืองขนาดใหญ่และไม่สม่ำเสมอบางครั้งมีบางอย่างผิดปกติกับตะแกรงของคุณ อาจเป็นปัญหาหลายอย่างที่อาจหรือไม่ต้องการเปลี่ยนชิ้นส่วนของตะแกรงของคุณ เราจะผ่านปัญหาเหล่านี้จากที่ง่ายที่สุดไปที่ยากที่สุดและหวังว่าย่างของคุณได้รับการแก้ไขก่อนที่คุณจะต้องใช้จ่ายเงินใด ๆ
การตรวจสอบตัวควบคุมการติดขัด
บ่อยครั้งที่ตัวควบคุมบนเตาก๊าซติดขัด นี่เป็นสาเหตุของความดันก๊าซต่ำ คุณจะสังเกตได้ว่าเตาปิ้งของคุณไม่ร้อน ในการแก้ไขข้อบังคับที่ติดขัดทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ปิดแก๊สที่ถังโพรเพน
- ถอดสายแก๊สออกจากถัง
- เปิดฝาปิ้งย่าง
- เปิดวาล์วควบคุมทั้งหมดให้สูง
- รอประมาณหนึ่งนาที
- ปิดวาล์วควบคุมทั้งหมดลง
- เชื่อมต่อสายแก๊สกับถัง
- ค่อยๆ เปิดแก๊สที่ถัง
- ย่างไฟตามปกติ
- ย่างของคุณควรจะให้ความร้อนตามปกติ
เพื่อให้ตัวควบคุมไม่ติดอีกให้แน่ใจว่าคุณได้ปิดวาล์วควบคุมแล้วปิดวาล์วถัง ควรเปิดวาล์วถังของคุณอย่างช้าๆ หาก เตาย่างก๊าซ ของคุณยังคงมีเปลวไฟสีเหลืองและอุณหภูมิยังคงต่ำอยู่คุณจะต้องเปลี่ยนตัวควบคุม
การปรับ Burner
เปลวไฟสีเหลืองอาจเกิดจากแก๊สและอากาศที่ไม่ดี
โดยปกติแล้วจะสามารถปรับแต่งค่าการดูดอากาศได้ ในการปรับเตาบนตะแกรงย่างก๊าซของคุณคุณอาจจะต้องได้รับภายใต้หรือภายในตะแกรง จุดปรับคือตำแหน่งที่หัวเตาเชื่อมต่อกับตะแกรง (โดยปกติจะอยู่ด้านหลังวาล์วควบคุม) เตาก๊าซ มีหลายรูปแบบและคุณอาจต้องปรึกษาคู่มือเพื่อหาสกรูปรับ สกรูนี้ยึดแขนไว้ในตำแหน่ง ปลอกโลหะนี้มีรูและเมื่อสกรูหลุดออกคุณควรจะสามารถหมุนได้ ถอดตะแกรงและกั้นสิ่งกีดขวางเหนือเตาเพื่อให้เห็นเปลวไฟได้ชัดเจน
ด้วยการย่างออกและเย็นคลายสกรูและหมุนแขนปรับ ขันสกรูให้แน่นและย่างตะแกรง รอสักครู่สำหรับเปลวไฟที่จะตั้งขึ้นและดูว่าคุณยังคงมีเปลวไฟสีเหลือง ถ้าคุณทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าสีเหลืองจะถูกตัดออกเกือบ เปลวไฟสีน้ำเงินเป็นส่วนใหญ่ แต่อาจมีเคล็ดลับสีเหลือง เมื่อคุณมีเครื่องเผาไหม้ที่เขียนซ้ำสีน้ำเงินส่วนใหญ่สำหรับเตาอื่น ๆ
การทำความสะอาด Burners
หากไม่สามารถแก้ปัญหาเปลวไฟสีเหลืองได้คุณอาจมีเศษซากภายในเตาหรือถูกเผาด้วยจาระบีหรืออาหารที่อยู่ด้านนอกเตา นี้สามารถป้องกันพอร์ต (รูวิ่งไปตามด้านข้างของเตา)
นี้บังคับให้ก๊าซออกจากหลุมที่ไม่ได้ปิดกั้นทำให้เกิดส่วนเกินของความดันที่นำไปสู่เปลวไฟสีเหลือง ตรวจสอบเตาเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้รับความเสียหายหรือสนิม หากเป็นเช่นนั้นคุณจะต้องแทนที่
คุณอาจจะสามารถแปรงเบา ๆ ด้านนอกเตาเพื่อขจัดคราบสกปรกออกได้ แต่โอกาสที่คุณจะต้องถอดหัวเตาออกและทำความสะอาดภายใน นี้อาจเป็นงานง่ายหรือซับซ้อนขึ้นอยู่กับการสร้างของย่างของคุณ คุณจะต้องปรึกษาคู่มือเพื่อดูว่าทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันอย่างไร เมื่อถอดหัวเตาออกอ่อนโยน คุณไม่ต้องการทำลายเครื่องเขียนที่ดีอย่างสมบูรณ์
เมื่อใช้หัวเทียนให้ใช้สายไฟหรือท่อเพื่อทำความสะอาดชิ้นส่วนทั้งหมดจากภายในเตา หากคุณล้างเครื่องเขียนหรือใช้น้ำให้แน่ใจว่าคุณแห้งสนิทก่อนที่จะนำกลับมาวางบนตะแกรง
คุณอาจต้องการใช้มาตรการป้องกันเล็กน้อยและเคลือบด้านนอกของเตาเบา ๆ ด้วยน้ำมันปรุงอาหาร อย่าลืมปิดกั้นพอร์ตและเลือกน้ำมันที่มี จุดควัน สูง ทำความสะอาดเตาด้วยตะแกรงกลับเข้าที่และตรวจสอบเปลวไฟ
ปัญหาการจัดตำแหน่ง
ถ้าคุณยังมีเปลวไฟสีเหลืองอยู่ปัญหาอาจเป็นปัญหาในการปรับตำแหน่ง เตาวาล์วควบคุมหรือท่อร่วมหลายตัวอาจไม่เรียงรายขึ้นเพื่อให้การไหลของก๊าซผ่านได้อย่างถูกต้อง การไหลของแก๊สควรเป็นเส้นตรงผ่านทุกส่วน ตรวจสอบการไหลของก๊าซทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนเหล่านี้ทั้งหมดอยู่ในแนวที่ถูกต้อง ในขณะที่ทำการตรวจสอบนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรอยร้าวหรือรูใด ๆ ในส่วนเหล่านี้ ชิ้นส่วนที่เสียหายจะต้องถูก แทนที่
คุณยังมีเปลวไฟสีเหลือง?
หากคุณได้ทำทุกอย่างจนถึงจุดนี้และยังคงมีปัญหาเปลวไฟสีเหลืองตอบคำถามนี้ คุณกำลังประสบเปลวไฟสีเหลืองกับเตาเผาทั้งหมดหรือเพียงแค่เตาเดียว? ถ้ามันเป็นทั้งหมดของเตาแล้วคุณมักจะมี regulator ไม่ดี คุณจะต้องเปลี่ยนส่วนนี้ หากปัญหาเกิดขึ้นกับเตาเดียวก็จะเป็นวาล์วควบคุมที่สอดคล้องกันหรือมีท่อร่วม ชิ้นส่วนเหล่านี้อาจชำรุดและจำเป็นต้องเปลี่ยนหรืออาจอุดตัน คุณสามารถลองถอดวาล์วควบคุมและท่อร่วมออกเพื่อทำความสะอาด นี้อาจแก้ปัญหา แต่ถ้าคุณไม่สามารถลองเปลี่ยนวาล์วควบคุม
อย่างที่คุณเห็นคุณเริ่มมองหาการเรียกเก็บเงินหนักสำหรับชิ้นส่วนต่างๆ คุณจำเป็นต้องตัดสินใจว่ามูลค่าของตะแกรงก๊าซของคุณมีค่าใช้จ่ายหรือไม่