Big Taste ใน Big Easy
นิวออร์ลีนมีประวัติค็อกเทลอันยาวนานซึ่งรวมถึง เครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิกที่ ชื่นชอบมากมายที่สร้างขึ้นโดยพ่อค้าคนกลางที่ดีที่สุดตลอดหลายปีที่ผ่านมา ประเพณีของเชื้อสายที่สำคัญนี้อาศัยอยู่ในบาร์และเลานจ์ของเมืองจำนวนมากและไม่มีปัญหาการขาดแคลน sips ที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณเยี่ยมชม
นิวออรีนส์ยังเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ค็อกเทลอเมริกันและเป็นเจ้าภาพเรื่องนิทานประจำปีของค็อกเทล
เครื่องดื่มค็อกเทลเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นผลงานที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งปี แต่ยังเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง Mardi Gras จับคู่ กับ Caipirinha บราซิล และคุณจะสนุกกับอังคารอ้วนมาก
01 จาก 04
SazeracSazerac กลับมาแล้ว! ต้องมีวิสกี้ข้าวไรย์น้อยและสัมผัส absinthe Kevin O'Mara / ภาพ Moment / Getty จากทั้งหมดค็อกเทลนิวออร์ลีนมีชื่อเสียง Sazerac เป็นอันดับหนึ่ง ในความเป็นจริงในปี ค.ศ. 2008 ค็อกเทลนี้ได้รับการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการว่า Cocktail of New Orleans
ค็อกเทลมีประวัติยาวนานและไม่แน่นอนซึ่ง GumboPages.com มีรายละเอียดอยู่ โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นที่ยอมรับว่าจะสร้างขึ้นโดยแอนทอน Amedee Peychaud ในช่วงต้นยุค 1800 เมื่อเขาผสมกับขิงของเขา
เดิมทีทำด้วย คอนญัก แต่บางแห่งราว พ.ศ. 2413 โทมัส Handy เข้ามารับตำแหน่ง Sazerac House และเปลี่ยนฐานเป็น วิสกี้ข้าวไรย์ และนั่นคือวิธีที่ค็อกเทลทำมาจนถึงทุกวันนี้
02 จาก 04
Ramos FizzNew Orleans Fizz เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อเสียงและเครื่องดื่มแบบหนานี้เป็นความสุขที่บริสุทธิ์ Brian Leatart / ภาพรวมของ Creative / Getty ของ StockFood The Ramos Fizz (หรือ New Orleans Fizz) ในหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลนิวออร์ที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับการทดสอบโดยใช้เวลาและแขนของบาร์เทนเดอร์ที่เหนื่อยล้า มันอาจจะเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดของค็อกเทลนอกเหนือจาก Martini และ Gin & Tonic สำหรับเหตุผลที่ดีมันเป็นค๊อกเทลที่ยอดเยี่ยม
ฟองนี้เริ่มฉายในปลายศตวรรษที่ 1800 โดย Henry C. Ramos จาก Meyer's Restaurant ใน New Orleans
เพื่อเพิ่มเรื่องราวและแสดงให้เห็นว่าการดื่มค๊อกเทลนี้เป็นอย่างไรมีเรื่องราวเกี่ยวกับ Huey P. Long (ผู้ว่าการรัฐ Louisiana, 1928-1932) นำบาร์เทนเดอร์นิวออร์ลีนไปนิวยอร์กเพื่อฝึกอบรม Bartender ที่นั่นเพื่อให้เขามีความเหมาะสม Ramos Fizz เมื่อใดก็ตามที่เขาอยู่ในเมือง
03 จาก 04
พายุเฮอริเคนค็อกเทลเขตร้อนเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ชื่นชอบ ภาพ Tarick Foteh / Stockbyte / Getty พายุเฮอร์ริเคนเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลในเมืองนิวออร์ลีนซึ่งกำลังจะมีมากขึ้นกว่าที่เคยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเที่ยวชมเมือง
นี้ผลไม้มากค็อกเทลรัมมี่มากคือการจัดเรียงของพยาธิซึ่งฉันแน่ใจว่า Pat O'Brien ไม่คิดว่าจะมีอายุไม่นานไม่นาน ในช่วงทศวรรษ 1940 O'Brien พบ เหล้ารัม มากเกินไปในบาร์ของเขาและตัดสินใจที่จะสร้างเครื่องดื่มนี้เพื่อสละส่วนใหญ่ของอุปทานเพื่อที่จะซื้อวิสกี้ที่เป็นที่นิยมมากขึ้นในวันนี้
ตอนนี้เราสามารถบอกได้ว่าค๊อกเทลของเขาเป็นผลงานที่ยอดเยี่ยมแม้จะมีแรงจูงใจก็ตาม ตั้งแต่ค็อกเทลปาร์ตี้นี้กลายเป็นค็อกเทลปาร์ตี้ที่ดีที่สุดของเมืองและนำไปสู่อาการปวดจากอาการเมาค้าง
04 จาก 04
Vieux Carreคลาสสิกจากย่าน French Quarter ในนิวออร์ลีนส์ Vieux Carre เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีที่สุดที่คุณจะได้รับ ความพอใจของส่วนผสมที่แท้จริง! รีสอร์ทล่าสุด / ภาพ Photodisc / Getty วิสกี้ไรย์และ Peychaud's Bitters ยังเป็นอีกหนึ่งรูปลักษณ์ที่โดดเด่นในเครื่องดื่มค็อกเทลที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของนิวออร์ลีนส์ Vieux Carre เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลเหล่านี้หากคุณยังไม่เคยทดลองใช้คุณก็จะขาดประสบการณ์หนึ่งครั้งในชีวิต
สถานที่ที่จะได้รับ Vieux Carre ใน New Orleans คือ Carousel Bar ใน Hotel Monteleone โรงแรมแห่งนี้ไม่เพียง แต่เป็นเว็บไซต์หลักสำหรับนิทานประจำปีของค๊อกเทล แต่เป็นแหล่งกำเนิดของ ค็อกเทลคลาสสิก นี้แม้ว่าจะไม่เก่าเท่าที่ใคร ๆ ก็คิดได้
จนถึงช่วงทศวรรษที่ 1930 วอลเตอร์ Bergeron ได้ผสมผสานการผสมผสานนี้เป็นครั้งแรกโดยให้ชื่อ "สแควร์เก่า" ชื่อฝรั่งเศสซึ่งหมายถึงไตรมาสที่ฝรั่งเศสซึ่งโรงแรมตั้งอยู่