คุกกี้น้ำตาลน้ำตาลเหล่านี้เต็มไปด้วยกรุบกรอบวอลนัทแสนอร่อยหรือพีแคน พวกเขาจะทำกับวอลนัทสับและครึ่งวอลนัทในคุกกี้แต่ละ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (บรรจุ)
- 2 ไข่ใหญ่
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- นม 1/4 ถ้วย
- 3/4 ช้อนชาโซดาอบ
- แป้ง 2 ถ้วย
- วอลนัท 3/4 ถ้วยหรือพีแคน (สับ)
- เกลือแร่
- น้ำตาลทราย 1/2 เม็ด (สำหรับโรยคุกกี้)
- วอลนัท 36 วอลนัท (หรือพีแคน) ครึ่งหนึ่ง
วิธีการทำมัน
1. ใส่เนยครีมและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเบา เพิ่มวานิลลาและไข่ เอาชนะได้ดี
2. ละลายโซดาในนม เพิ่มส่วนผสมครีมกับแป้งเกลือและสับหรือวอลนัทพีแคน ผสมให้เข้ากันดี
3. วางแป้งโดยช้อนชากลมประมาณ 2 นิ้วออกจากกันบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ๆ แล้วโรยน้ำตาลทรายละเอียดเหนือคุกกี้และวางวอลนัทหรือพีแคน 1/2 ลงบนแต่ละก้อน
4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 F ประมาณ 8 ถึง 10 นาทีจนสีน้ำตาลอ่อน
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 881 |
| ไขมันรวม | 84 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 32 มก |
| โซเดียม | 86 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 8 กรัม |
| โปรตีน | 20 กรัม |