ขนมปังฟักทองที่หั่นด้วยถั่ววอลนัทและลูกเกด

สูตรนี้ทำให้ขนมปังฟักทองขนาดใหญ่ในกระทะเค้ก Bundt ขนมปังชุ่มชื่นเต็มไปด้วยลูกเกดและวอลนัท แต่อย่าลังเลที่จะปล่อยลูกเกดออกหรือแทนแครนเบอร์รี่แห้ง ฉันใช้พีแคนที่สับในขนมปังฟักทองในภาพ

ทำหน้าที่เป็นขนมปังอาหารเช้ากับเนยหรือครีมชีสหรือย่างกับซอสหรือวิปปิ้งครีมและทำหน้าที่เป็นของหวาน นอกจากนี้คุณยังอาจปราดเกลียวเคลือบขนมปังฟักทอง

นำติดตัวไปกับการรวบรวมครอบครัวหรือไม่ว่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3 ถ้วย
• แป้งอเนกประสงค์, 13 1/2 ออนซ์
• ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• 1 ลูกจันทน์เทศบดช้อนชา
• พื้น 1/2 ช้อนชา
• อบเชย
• กานพลูพื้น 1/2 ช้อนชา
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• 3 ถ้วยน้ำตาลทราย
• น้ำมันพืช 1 ถ้วย
• 3 ไข่ใหญ่
• 1 สามารถ (16 ออนซ์) ฟักทองน้ำซุปข้น
• 1 ถ้วยลูกเกดหยาบหยาบไม่จำเป็น
• 1 ถ้วยสับวอลนัท

วิธีการทำมัน

1. อุ่นเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C / แก๊ส 4) จาระบีและแป้งเค้ก Bundt ขนาด 10 นิ้ว
2. ในชามขนาดกลางให้ใส่แป้ง, ผงฟูและโซดา, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, กานพลูและเกลือ ปัดให้ละเอียด
3. ในชามผสมขนาดใหญ่รวมน้ำตาลน้ำมันพืชและไข่ ตีด้วยความเร็วต่ำของเครื่องผสมไฟฟ้าหรือปัดจนเข้ากันดี ผัดฟักทองลงในส่วนผสมของไข่
4. ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่แห้งกร้านไปยังส่วนผสมของฟักทองและไข่กวนให้ทั่วกัน พับในวอลนัทและลูกเกดถ้าใช้

1. ตักแป้งลงในเค้ก Bundt ที่เตรียมไว้
2. นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมงและ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าเครื่องคัดตัวไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
3. นำขนมปังออกจากเตาอบและเทลงบนชั้นประมาณ 10 นาทีก่อนนำออกจากกระทะ
4. เย็นลงบนชั้นก่อนที่จะหั่น
5. โรยเค้กด้วยน้ำตาลผงหรือละอองฝนกับเคลือบวานิลลาง่ายๆถ้าต้องการ มันเยี่ยมยอดกับเนยรสหรือการแพร่กระจายครีมชีสด้วย!

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

• คุณสามารถเปลี่ยนน้ำตาลทรายแดงทั้งหมดหรือบางส่วนเป็นน้ำตาลทรายได้
• ใช้แครนเบอร์รี่แห้งแทนลูกเกด
• แทนสับพีแคนสำหรับวอลนัท
• แช่แข็งชิ้นส่วนหรือชิ้นส่วนขนาดใหญ่ขึ้นในถุงเก็บอาหารที่มีน้ำหนักมากหรือห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรือเครื่องแช่แข็ง เก็บในตู้แช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน ละลายที่อุณหภูมิห้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์และความร้อนในอุณหภูมิ 350 ° F (180 ° C / แก๊ส 4) ประมาณ 10 นาที

คุณอาจชอบ

• พายฟักทองฤดูใบไม้ร่วง
• เค้กฟักทองกับเนยสีน้ำตาลและครีมชีส Frosting
• เค้กฟักทองที่ไม่อาจต้านทานกับการเติมชีสครีม

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	474
ไขมันรวม	23 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	13 กรัม
คอเลสเตอรอล	56 mg
โซเดียม	456 มก
คาร์โบไฮเดรต	64 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	6 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)