สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- ทางเลือก: ใช้ช้อนชา 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาขิง (ขูด)
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ไม่ใช่น้ำมันลงในชาม เติมน้ำมันพืชและน้ำมันงาค่อยๆผสมให้เข้ากัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 174 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 315 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |