น้ำสลัดสไตล์ปศุสัตว์ที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยนนี้เหมาะสำหรับซื้ออ่อนโยนของฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ถ้าคุณต้องการเพิ่ม crunch บางอย่างก็อร่อยกับหัวไชเท้าตัดหรือแตงกวาแตงกวามากเกินไปเพิ่มให้สลัดหรือบริการน้ำสลัดเป็นจุ่ม
ตราบเท่าที่คุณใช้มันเป็นหยดใช้นี้สดใสสดรุ่นโฮมเมดทุกที่ที่คุณอาจจะไปสำหรับการบรรจุขวดของการแต่งกายปศุสัตว์
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 buttermilk ถ้วย *
- มายองเนส 1/3 ถ้วย
- 1/4 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสด
- 1 พวงเล็ก ๆ
- กระเทียมสด
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาผงกระเทียม (ไม่จำเป็น)
- พริกไทยดำ groun สดใหม่ (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- ปัดร่วมกับ buttermilk และมายองเนสเพื่อรวมไว้ในส่วนผสมที่ราบรื่น
- สับผักชีฝรั่ง (คุณควรมีประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ผัดให้เข้ากันกับ buttermilk
- สับละเอียด (อีกครั้งคุณควรมีประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) และผัดให้เข้ากันด้วย buttermilk ด้วย
- ผัดเกลือ เพิ่มผงกระเทียมเพื่อลิ้มรสหากคุณต้องการ ลิ้มรสและเพิ่มเกลือมากขึ้นหากคุณต้องการ เพิ่มพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรสถ้าคุณชอบ ห่อและแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีและไม่เกิน 1 สัปดาห์ก่อนใช้
* ในขณะที่ทำ buttermilk ปลอมโดยการกวนช้อนชาของน้ำมะนาวลงในถ้วยนมและปล่อยให้นั่ง 10 ถึง 15 นาทีเป็นวิธีที่ดีที่จะไปในหลายสูตรที่ไม่เป็นเช่นนั้นจริงของสูตรนี้
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 102 |
ไขมันรวม | 10 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 7 มก |
โซเดียม | 491 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 1 กรัม |