นี่คือขนมปังฝรั่งเศสอันอุดมสมบูรณ์และรสชาติอร่อยที่มีครีมชีสบลูเบอร์รี่สดและซอสบลูเบอร์รี่ วางแผนที่จะเตรียมความพร้อมนี้คืนก่อนและแช่เย็นค้างคืน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 12 ชิ้นขนมปัง (crusts เอาออก)
- 2 ชีสครีมชีส (16 ออนซ์)
- 1 ถ้วยบลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็งละลาย)
- 12 ไข่
- นม 2 ถ้วย
- 1/3 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (หรือน้ำเชื่อมอื่น ๆ )
- สำหรับซอส:
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วยบลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็งบลูเบอร์รี่)
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- ตัดขนมปังเป็นก้อนขนาด 1 นิ้วและวางจานเบเกอรี่ขนาด 13x9x2 นิ้วลงครึ่งหนึ่ง
- ตัดครีมชีสเป็นก้อนขนาด 1 นิ้วและใส่ขนมปัง ด้านบนมีบลูเบอร์รี่และขนมปังเหลือ
- ในชามขนาดใหญ่ตีไข่
- ตีด้วยนมและน้ำเชื่อมผสมให้เข้ากัน ผสมไข่ไก่ผสมขนมปัง
- ครอบคลุมและหนาว 8 ชั่วโมงหรือค้างคืน นำออกจากตู้เย็น 30 นาทีก่อนอบ
- ปิดด้วยฟอยด์และอบที่ 350 F นาน 30 นาที
- ค้นพบ; อบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งสีเหลืองทองและตรงกลาง
- ใส่กระทะใส่น้ำตาลและ แป้งข้าวโพด เพิ่มน้ำ
- นำไปต้มกับความร้อนปานกลาง ต้มเป็นเวลา 3 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
- คนในบลูเบอร์รี่; ลดความร้อน
- ต้มประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนผลเบอร์รี่ออกมา
- ผัดเนยจนละลาย
เสิร์ฟซอสกับขนมปังฝรั่งเศส
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 505 |
| ไขมันรวม | 31 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 16 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 380 มก |
| โซเดียม | 361 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 17 กรัม |