แซนด์วิชหมูทอด

นี้ดึงสูตรหมูทำด้วยเตาอบย่างบาร์บีคิวย่างที่มีการหั่นและความร้อนแล้วด้วยซอสบาร์บีคิวหัวหอมและเครื่องปรุงรส

เป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้หรือมื้อใหญ่หรือตรึงหมูที่ดึงไว้เป็นชุด ๆ เก็บ หมูที่หั่น ไว้ให้อุ่นใน หม้อหุงช้า สำหรับงานปาร์ตี้หรือตัดหาง

สิ่งที่คุณต้องการ

วางแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่ไว้ในกระทะย่าง (ใหญ่พอที่จะห่อขนมปัง)
วางหมูย่างบนฟอยล์ ถูหมูทั่วกับกระเทียมและเครื่องปรุงรส จัดชิ้นหอมขึ้นด้านบน
ห่อฟอยล์รอบ ๆ เนื้อย่างหมู
อบที่ 350 F ประมาณ 4-5 ชั่วโมงประมาณ 185 F. เนื้อควรจะแตกออก
ปล่อยให้เย็นย่างเล็กน้อยจากนั้นเริ่มหั่นด้วยส้อมหรือสับทิ้งมากของไขมันส่วนเกินที่เป็นไปได้

Sautéสับหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อยจนกว่าจะซื้อ
ใส่หมูที่หั่นเป็นชิ้นลงในหม้อหุงช้าหรือกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์
ผสมในน้ำส้มสายชูและซอสบาร์บีคิวพร้อมกับหัวหอมสับปรุงสุก
ใช้ความร้อนที่อุณหภูมิต่ำหรือความร้อนต่ำ
เสิร์ฟร้อนๆใน ขนมปังที่แยกออก จาก กัน กะหล่ำปลีและถั่วอบ หมูที่ปูแล้วยังยอดเยี่ยมกับสลัดมันฝรั่งหรือทอด

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	207
ไขมันรวม	8 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	3 กรัม
คอเลสเตอรอล	46 มก
โซเดียม	579 mg
คาร์โบไฮเดรต	19 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	15 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)