เบอร์เกอร์แสนอร่อยเหล่านี้ยัดด้วยเห็ดผัดหั่นแล้วพวกเขาก็ย่างหรือย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบ
หากคุณกำลังมองหาสูตรชาวเมืองด้วยสิ่งที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยสูตรชาวเมืองนี้เป็นทางเลือกที่ดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อวัว 1 1/2 ปอนด์ (พื้นดินแบบเอียง)
- หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับละเอียด)
- ไข่กลาง 2 ฟอง (ตีเล็กน้อย)
- 3/4 ถ้วยขนมปัง (นุ่ม)
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 8 ออนซ์เห็ด (หั่นบาง ๆ )
- เนยแข็งชีส 6 ชิ้น (cheddar, mozzarella หรืออเมริกัน)
- 6 ขนมปังขนาดใหญ่ (แยก, toasted)
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดใหญ่รวมเนื้อดินหัวหอมไข่ breadcrumbs ซอสมะเขือเทศเกลือและพริกไทย
- รูปแบบการผสมเนื้อวัวเป็นสิบสองบาง (ประมาณ 1/4-inch หนา) patties
- ในกระทะละลายเนยและเห็ดหอมลงไปจนนุ่ม
- วางเห็ดบน 6 patties
- ด้านบนมีส่วนที่เหลือและขอบผนึก
- ย่าง, กระทะย่าง, หรือย่างเบอร์เกอร์ไป doneness ที่คุณต้องการ
- ด้านบนแต่ละชิ้นมีเนยแข็งและให้ชีสละลาย
- เสิร์ฟในขนมปังที่ผัดกับผักกาดหอมและมะเขือเทศหรือเครื่องปรุงรสและผักที่คุณเลือก
ทำหน้าที่ 6.
คุณอาจชอบ