พริกปรุงรสผสมทำให้ง่ายมากอร่อยพริก ปรุงรส ด้วย เนื้อพริก ป่นดินร้อนพริกผงพริกชี้ฟ้าพริกขี้หนูหรือพริกขี้หนูหรือผักชีอื่น ๆ ปรับขนาดสูตรสำหรับงานปาร์ตี้หรือเกมวันใหญ่ ๆ
เนื้อวัวผสาน 85% เป็นอัตราส่วนที่ดีสำหรับพริก แต่อย่าลังเลที่จะลดน้ำหนักลงเล็กน้อยเพื่อลดปริมาณไขมันของพริก
ฉันได้รวมส่วนผสมของเครื่องปรุงรสพริกแบบโฮมเมดแบบง่ายๆที่สามารถใช้แทนส่วนผสมในเชิงพาณิชย์ได้
ดูสิ่งนี้ด้วย
พริกขี้หนูกับเนื้อดินและหมู
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อปูดิน 1 1/2 ปอนด์
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 1 ซอง (1 3/4 ออนซ์) พริกผสมเครื่องปรุงรส (ดูส่วนผสมโฮมเมดด้านล่าง)
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, undrained
- ถั่วลันเตา (ถั่วลันเตา) หรือถั่ว pinto (1 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
วิธีการทำมัน
- นวดน้ำมันไว้ในกระทะขนาดใหญ่
- ปรุงอาหารเนื้อดิน และหัวหอมผ่านความร้อนปานกลางจนกว่าจะไม่มีสีชมพู
- ผัดในเครื่องปรุงรสพริกแล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ นำไปต้ม.
- ลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวนาน 10 นาที
- เสิร์ฟพริกกับขนมปังข้าวโพดอบสดหรือแคร็กเกอร์
ทำหน้าที่ 6.
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ส่วนผสมพริกโฮมเมดพริกผสม 1 ช้อนโต๊ะผงพริกกับ 1 ช้อนชาบดเกล็ดพริกแดง 2 ช้อนชาต้นหอมสับละเอียด 1 ช้อนชาผงกระเทียม 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น 1 ช้อนชาเกลือ 1 / 2 ช้อนชาออริกาโนและพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- แทนถั่วดำกระป๋องสำหรับถั่วไต่หรือถั่วปิโนต์
- สำหรับพริกร้อนเพิ่มพริก Jalapeno หรือเกล็ดพริกแดงบดเพื่อลิ้มรส
- ใช้ "zesty" รสมะเขือเทศสไตล์พริกในสูตรหรือทำด้วยมะเขือเทศคั่วไฟ
- นำพริกไปพร้อมกับงานปาร์ตี้หรืองาน tailgating ใน crockpot เปิด crockpot ที่ต่ำเพื่อให้บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 543 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 101 มก |
| โซเดียม | 112 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 50 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 14 กรัม |
| โปรตีน | 48 กรัม |