หม้อปรุงอาหารไก่นี้ง่ายต่อการเตรียมและทำให้เป็นมื้ออาหารที่ดีในชีวิตประจำวัน เสิร์ฟไก่อบและผักโขมนี้ผสมกับพาสต้าหรือข้าวที่ปรุงสุกร้อนและ ขนมปังบิสกิต buttermilk หรือ ช็อคโกแลตที่ อบอุ่น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 16 ออนซ์ผักขมแช่แข็ง, ละลาย, เนื้อและบีบแห้ง
- 4 ชิ้นเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 4 หัวหอมสีเขียวประมาณ 2 นิ้วสีเขียวหั่นบาง ๆ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม Dash ผงไม่จำเป็น
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- ช้อนชาใบโหระพา 1/4 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 1/2 ถึง 2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ไก่ที่ผ่านกรรมวิธี
- 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่
- 1 ถ้วย
- ครีมหนักหรือครึ่ง - ครึ่ง
- เนยแข็ง Parmesan ขนาด 3/4 ถ้วยเนยแข็งขนาดประมาณ 3 ออนซ์
วิธีการทำมัน
- จาระบีหม้อปรุงอาหาร 1 1/2 ถึง 2-quart เตาอบความร้อนที่ 350 °
- โรยผักโขมที่ระบายให้ทั่วด้านล่างของหม้อปรุงอาหาร กัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ ทอดเบคอนเบคอน จนกรอบ ด้วยช้อนที่ยื่นออกมาให้โอนเบคอนไปยังผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายน้ำ
- ใส่เนยลงในกระทะแล้วละลายเหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลาง ใส่หัวหอมเกลือผงกระเทียมพริกไทยและใบโหระพา ปรุงประมาณ 1 นาที เทแป้งจนเข้ากันดี เพิ่มน้ำซุปไก่และครีมกวนจนผสมอย่างดี ผัดไก่และปรุงอาหารกวนจนหนาและฟอง
- โรยเบคอนทิ้งไว้เหนือผักโขมจากนั้นเทส่วนผสมไก่ร้อนลงไป
- โรยหน้าด้วยชีส Parmesan
- นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าจะร้อนและฟองสบู่และชีสจะสุกน้ำตาลอ่อน
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 795 |
| ไขมันรวม | 56 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 27 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 18 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 208 mg |
| โซเดียม | 1,170 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 49 กรัม |