พายสปาเกตตีนี้เป็นของครอบครัวที่น่ารัก สปาเก็ตตี้ที่อุดมสมบูรณ์คืออาหารที่สมบูรณ์แบบซึ่งอบในจานพายจานลึกหรือหม้อปรุงอาหาร เสริฟจานกับสลัด Caesar และขนมปังกรอบ
ใช้ไส้ซอสปาเก็ตตี้ในสูตรนี้หรือ ซอสโฮมเมด ที่คุณชื่นชอบ หากต้องการเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อยให้ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนส่วนหนึ่งในภาชนะบรรจุ ข้าวโพดเป็นอาหารเสริมที่อร่อย แต่อย่าลังเลที่จะทิ้งมันไว้หากต้องการ หรือเพิ่มมะกอกสุกบางลง หากคุณต้องการรวมผักอื่น ๆ ให้ปรุงคื่นฉ่ายสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวงและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะกับเนื้อดิน
สิ่งที่คุณต้องการ
- สปาเก็ตตี้ 6 ออนซ์
- 2 ไข่ใหญ่
- ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- หอมใหญ่ 1 ชิ้นสับ
- 8 ออนซ์หั่นเห็ด
- 1 (16 ออนซ์) ซอสปาเก็ตตี้โถ
- 1 เมล็ดข้าวโพด (กระป๋องและเนื้อหรือแช่แข็งละลาย)
- พริกหยวกสีเขียว 1 ชิ้น (หั่นเป็นวงแหวนหรือแถบ)
- ชีสมอสซาเรลล่า 1 ชิ้นที่หั่นฝอย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีจานอบขนาด 9 นิ้วหรือจานจานชามขนาดใหญ่
- ปรุงสปาเก็ตตี้ลงในน้ำเดือดตามคำแนะนำของหีบห่อ ระบายน้ำให้สะอาดและทิ้งไว้
- ในชามขนาดกลางให้ปัดไข่กับชีส Parmesan เพิ่มสปาเก็ตตี้เนื้อสุกแล้วโยนให้เข้ากัน
- ใส่สปาเก็ตตี้ลงในจานที่เตรียมไว้ กดที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะเพื่อสร้าง "เปลือก"
- ในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางเนื้อดินสีน้ำตาลกับหัวหอมและเห็ด; ระบายน้ำได้ดี เทซอสปาเก็ตตี้และข้าวโพดลงในเนื้อผัด
- ตักส่วนผสมเนื้อวัวและซอสลงใน "เปลือก" สปาเก็ตตี้ ด้านบนมีพริกหยวกหรือแถบแล้วโรยด้วยชีสมอสซาเรลล่า
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะมีการเติมความร้อนและฟองและเนยแข็งละลายและน้ำตาลเล็กน้อย