เพสโต้สลัดพาสต้าไก่เป็นหนึ่งในฤดูร้อนของฉันเย็บเล่ม สูตร สลัดที่ ง่ายและรวดเร็วนี้ใช้พาสต้าเพสโต้ไก่กระป๋องและผัก อย่าลืมไปดูที่ Pesto Chicken Pasta Salad ทีละขั้นตอนก่อนที่คุณจะเริ่ม
คุณสามารถใช้ผักที่คุณชื่นชอบในสลัดง่ายๆนี้ เพิ่มสควอชฤดูร้อนสีเหลืองสับหรือเพิ่มแครอทขูด ใช้ถั่วเขียวแทนถั่วหรือเพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ (แต่พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มในสลัดเพียงเพื่อให้คุณรู้) นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชีสที่แตกต่างกันหรือพาสต้าชนิดต่างๆได้
ฉันมักใช้ไก่โรยตัวจากร้านในสลัดไก่ของฉัน เนื้อนุ่มนุ่มปรุงสุกและอร่อยทุกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย
- 1 (9 ออนซ์) แพ็คเกจแช่เย็นเตรียมเพสโต้
- 1 (3.5 ออนซ์) โถเตรียมเพสโต้
- นม 1/4 ถ้วย
- พริกหยวก 1 ชิ้นสับ
- มะเขือเทศองุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 3 ถ้วยตวงไก่ปรุงสุก
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คเก็ตเนยแข็ง Monterey, cubed
- 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจพาสต้า campenelle
- 1/2 (16 ออนซ์) แพคเกจแช่แข็งถั่วเด็ก
วิธีการทำมัน
- นำหม้อน้ำขนาดใหญ่มาต้ม ในชามขนาดใหญ่รวมมายองเนส, โยเกิร์ต, เพสโต้และนมและผสมดีกับลวดปัดจนผสม เพิ่มพริกหยวกมะเขือเทศไก่และชีสและผสมให้เข้ากันดี กัน
- ปรุงพาสต้าในน้ำที่ต้มจนกว่า al dente ตามทิศทางแพคเกจ ในขณะที่วางถั่วในกระชอนในอ่าง
- เมื่อพาสต้าเสร็จแล้วให้ระบายน้ำในถั่วลันเตา เขย่าน้ำส่วนเกินและคนลงไปในชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ ห่อและแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสริฟ