นี้มักกะโรนีมะกะโรนีครีมและแฮมยัดไส้เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้แฮมฮอลิเดย์ที่เหลือ
ถ้าคุณต้องการสีและรสเพิ่มเล็กน้อยให้เพิ่มผักบางอย่างลงในส่วนผสมของมะกะโรนี ถั่วลิสงผักชนิดหนึ่งถั่วลันเตาแครอทข้าวโพดหรือผักผสมเป็นตัวเลือกที่ดีทั้งหมด หากคุณไม่มี pimientos อย่าลังเลที่จะละเว้นส่วนผสมดังกล่าวหรือใช้พริกแดงคั่ว หรือเพิ่มพริกหยวกบางสีแดงใส่พริกหยวกสีเขียวเพื่อให้สีพวยพุ่งออกมา หรือเห็ดหอมพร้อมกับหัวหอมและพริกหยวก สำหรับมื้ออาหารจานเดียวที่เติมความสดชื่นให้เพิ่มแฮมและเพิ่มชีสขึ้น ชีสสวิสหรือเนยแข็งชนิดหนึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่มีสลัดหรือ ผักนึ่ง และ ขนมปังกรอบ หรือ ม้วนเย็น
การตักใส่ขนมปังเป็นอีกวิธีที่ดีในการยกจานนี้ ดูเคล็ดลับเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช้อนโต๊ะเนย (หรือน้ำมันมะกอก)
- หัวไชเท้าสับ 1/4 ถ้วย
- พริกหยวกสับ 1/4 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 8 ออนซ์มะกะโรนี (ประมาณ 2 ถ้วย, ดิบๆ)
- เกลือ 1 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 1 ช้อนโต๊ะสับ pimiento
- 1 (10 3/4 ออนซ์) สามารถครีมซุปเห็ด
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
- นม 1/2 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ
- ชีสเชดดาร์ที่หั่น 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีจานหม้อปรุงอาหารขนาด 2/1-2-quart
- ทาเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง เพิ่มพริกหยวกและปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง นำผักออกใส่จานแล้วพักไว้
- เพิ่มแฮมหั่นเป็นชิ้นลงไปในกระทะและต้มต่อประมาณ 3 นาที
- นำกระทะขนาดกลางลงไปต้มกับความร้อนสูง เพิ่มมะกะโรนีศอกและเกลือ 1 ช้อนชา ผัดและลดความร้อนลงจนถึงปานกลาง ทำตามคำแนะนำในแพคเกจ ระบายได้ดี
- ในชามขนาดใหญ่ให้ใส่หอมใหญ่พริกหยวกและแฮมพร้อมกับมะกะโรนีเนื้อ Pimiento ครีมซุปเห็ดพริกไทย 1/2 ถ้วยนมและผักชีฝรั่ง ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
- ใส่ส่วนผสมที่เป็นกากถั่วเหลืองลงในจานที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะร้อนและฟอง
- โรยหน้าด้วยชีสที่หั่นฝอยแล้วอบต่อจนละลาย
เคล็ดลับ
สำหรับท็อปปิ้ง breadcrumb เนยให้รวม 1 breadcrumbs อ่อนกับ 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย ผัดชีสเชดดาร์ลงในส่วนผสมของมักกะโรนีและโรยแป้งให้เท่ากันทั่วด้าน นำเข้าอบตามที่กำหนดไว้หรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและมีฟอง หรือเพิ่มช้อนโต๊ะชีส Parmesan ที่ขูดเป็นก้อนลงใน breadcrumbs
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 510 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 44 มก |
| โซเดียม | 1,308 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 63 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 22 กรัม |