มังสวิรัติและสูตรมังสวิรัติสเปน Paella

มังสวิรัติและมังสวิรัติสเปน Paella เต็มไปด้วยรสชาติคุณจะไม่พลาดเนื้อ - ฉันสัญญา! จานเนื้อ Paella ไร้เชื้อนี้จัดทำขึ้นจากผักที่มีสุขภาพดีมากมายรวมทั้งพริกหยวกมะเขือเทศสดถั่วเขียวและหัวใจอาติโช๊คและเครื่องเทศที่มีพริกหยวกและขมิ้น

ผู้ใช้หลายรายได้ให้สูตร Paella แบบสเปนฟรีเนื้อ 5 จาก 5 ดาวนี้เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะชอบมัน

หากคุณยังต้องการหาอาหารมังสวิรัติและสูตรมังสวิรัติแบบ Paella คุณอาจต้องการตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ เพิ่มเติม : สูตรอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ ที่จะลอง

สนุก!

สิ่งที่คุณต้องการ

• ข้าวขาว 1 ถ้วย
• 2 ถ้วยน้ำเดือด
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• หอมใหญ่สับ
• 3 กลีบกระเทียมสับ
• 1 พริกหยวกสีเขียวหั่นบาง ๆ
• พริกแดง 1 หั่นเป็นชิ้น ๆ
• มะเขือเทศ 1 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะพริกหยวก
• ขมิ้น 1 ช้อนชา
• 1 ถ้วยถั่ว
• หัวใจอาร์ติโช๊ค 1 กระป๋องเนื้อและร่วน

วิธีการทำมัน

ในกระทะขนาดกลางให้นำถ้วยน้ำ 2 ถ้วยไปต้มให้เดือด เพิ่มข้าวให้มันกวนรวดเร็วแล้วครอบคลุมและปิดความร้อน ปล่อยให้ข้าวยืนเป็นเวลายี่สิบนาทีแล้วค่อยๆระบายน้ำส่วนเกิน มันยังร้อนอยู่

ในขณะที่ข้าวกำลังแช่อยู่ในน้ำร้อนให้ต้มน้ำมันมะกอกในกระทะที่ใหญ่ที่สุดที่คุณมี (หรือ paella pan ถ้าคุณมี) ผัดหัวหอมและกระเทียมจนกว่าหัวหอมจะโปร่งใสประมาณสี่หรือ ห้านาที

เพิ่มพริกแดงและเขียวและมะเขือเทศและยังคงปรุงอาหารกวนบางครั้งกว่าความร้อนปานกลางอีกสามนาที

จากนั้นเพิ่มข้าวที่แช่และน้ำซุปผัก นำไปต้มแล้วลดความร้อนลงไปเคี่ยว เพิ่มเกลือพริกหยวกและขมิ้น คลุมและรอให้เดือดจนข้าวอ่อนประมาณ 20 นาที

เพิ่มถั่วและหัวใจอาติโช๊คและปรุงอาหารประมาณหนึ่งนาทีอีกต่อไป

พิมพ์ซ้ำได้รับอนุญาตจาก Cook Cook Cook Compassionate