กระเจี๊ยบยัดไส้หมูมังสวิรัติที่มีแอปเปิ้ลนี้จะทำให้เป็น อาหารมังสวิรัติที่ ยอดเยี่ยม
การปอกเปลือกและการสควอชบัตเตอร์เน่นจะใช้เวลาสักหน่อย แต่คุณจะต้องการใช้สควอชสดแทนแช่แข็งในสูตรนี้ คุณสามารถใช้ เนยเทียมที่ไม่มีนมฟรี แทนเนย
สิ่งที่คุณต้องการ
- สควอชบัทเทอร์นปานกลาง 1 ฟองและปอกเปลือก
- แอปเปิ้ล 2 อัน
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะมังสวิรัติเนยเทียมหรือเนย
- 1 ช้อนโต๊ะแป้ง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาอบเชย
- 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
วิธีการทำมัน
- เตรียมเตาอบความร้อนไว้ที่ 350 องศาแล้วค่อยๆใส่จานชามหรือหม้อปรุงอาหารขนาดประมาณ 8x8 นิ้ว
- ใช้ตัวประมวลผลอาหารตัดสควอชบัตเตอร์เน็ทและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหากคุณไม่มีเครื่องประมวลผลอาหารคุณสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ ได้ วางสควอชและแอปเปิ้ลลงในจานอบหรือหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้
- ผสมส่วนผสมที่เหลือด้วยส้อมจนกรอบและโรยแอปเปิ้ลและสควอช
- อบหม้อยัดสแตนเลสบัตเตอร์เน็ทในเตาอบประมาณ 45 ถึง 55 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 309 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 699 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 62 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |