เย็นสดชื่นของสะระแหน่ผสมกับช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยเหล่านี้เคี้ยวเหนียว, Mint ช็อกโกแลตชิป Brownies fudgy เพราะพวกเขาทำด้วยผงโกโก้และช็อกโกแลตละลายและเรียงรายไปด้วยช็อคโกแล็ตช็อคโกแลตพวกมันเข้มข้นช็อกโกแลตมากจนคุณไม่เคยเดาว่าพวกเขากำลังทำด้วยน้ำมันมะกอกแทนเนย และใช่ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ทำงานได้อย่างสวยงาม!
เคล็ดลับ: การค้นหาชิปช็อกโกแลตที่มีคุณภาพดีซึ่งเป็นของ Pareve อาจเป็นเรื่องยากหากคุณต้องการเก็บน้ำตาลเหล่านี้ให้เป็นผลิตภัณฑ์นมฟรีตัวเลือกหนึ่งคือการสับแถบช็อคโกแลต pareve ลงในชิ้นเล็ก ๆ หรือแสวงหาชิปจาก California Gourmet หรือ Enjoy Life บริษัท สองแห่งที่มีภูมิแพ้และปราศจากกลูเตน
สารสกัดจากสะระแหน่สามารถมีพลังได้ดีดังนั้นให้ใช้ปริมาณช้อนชาขนาด 1/4 ขนาดเล็กลงหากคุณต้องการรสสะระแหน่ที่ละเอียดกว่า หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ขนาดใหญ่ 1/2 ช้อนชาสารสกัดจะให้ประสบการณ์สะระแหน่ที่มีความสดชื่นมากขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- ช็อคโกแลต 1/4 ช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตที่กลั่นกล้ากล่อมพร้อมช็อกโกแลตชิป 1/4 ถ้วย (45 กรัม)
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย (145 กรัม)
- 1/3 ถ้วย (80 มล.) น้ำมันมะกอก (บริสุทธิ์มากเป็นพิเศษ)
- 2 ไข่ใหญ่
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาสะระแหน่สกัด
- 3/4 ถ้วย (75 กรัม) แป้งอเนกประสงค์
- 1/4 ถ้วย (30 กรัม) ผงโกโก้ที่ไม่ทำให้หวาน
- เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับการปัดฝุ่น (ตัวเลือก)
วิธีการทำมัน
1) เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 ° F (180 ° C) จาระบีถาดอบ 8 x 8 นิ้ว ละลายช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตที่มีสีเข้มหรือช็อคโกแลต 1/4 ถ้วย (45 g) ในไมโครเวฟหรือด้านบนของหม้อต้มสองก้อน พักไว้ให้เย็น
2) ใส่ชามขนาดใหญ่ลงในชามขนาดใหญ่น้ำตาลน้ำมันมะกอกไข่วานิลลาและสะระแหน่
ใส่แป้งเค้กและเกลือลงในชามอื่น เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมที่เปียกและคนให้เข้ากันดี
4) ค่อยๆเติมช็อกโกแลตละลายลงเรื่อย ๆ จนกว่าจะมีการรวมเข้าด้วยกัน พับอีก 1/4 ถ้วย (45 กรัม) ของช็อกโกแลตชิป
ใส่แป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วเทลงด้านบนด้วยไม้พาย อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือด้านบนเป็นประกายและเครื่องทดสอบที่ใส่เข้าไปในใจกลางของบราวนี่จะสะอาด ระบายน้ำตาลในกระทะบนตะแกรง ฝุ่นด้วยน้ำตาลไอซิ่ง 'ถ้าต้องการ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้บริการ สนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 179 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 57 มก |
| โซเดียม | 129 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |