บราวนี่แอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมกับแอปเปิ้ลสับสดและพีแคน บราวนี่ชุ่มชื่นและเต็มไปด้วยอบเชยและแอปเปิ้ลรสเลิศ สำหรับรสคาราเมลแบบอ่อนให้ใช้น้ำตาลทรายแดงส่วนหนึ่งหรือทั้งหมดในแป้ง หรือทำให้พวกเขาด้วยการรวมกันของน้ำตาลสีน้ำตาลอ่อนและสีเข้มสำหรับรสชาติลึก
สูตรทำให้กระทะแอปเปิ้ลบราวนี่ขนาด 8 นิ้วขนาดที่เหมาะกับครอบครัวส่วนใหญ่ บราวนี่รวมถึงถั่วพีแคน แต่อย่าลังเลที่จะใช้วอลนัทที่สับ
เสิร์ฟน้ำตาลกับโรยน้ำตาลไอซิ่งหรือฝนตกปรอยๆกับ ซอสเนยแข็ง หรือซอสคาราเมล สำหรับขนมพิเศษพิเศษให้บริการบราวนี่พร้อมไอศกรีม ลองพวกเขาด้วย ไอศครีม buttermilk นี้!
สิ่งที่คุณต้องการ
- แอปเปิ้ล 2 อัน (ขนาดกลาง)
- เนย 1/2 ถ้วยตวง (นุ่ม)
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- 1 ไข่ (ตี)
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยสับพีแคน
- 1 ถ้วย / 4 1/2 ออนซ์แป้ง
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ทางเลือก: น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีและแป้ง 8 - by - 8 - นิ้วกระทะ
- เปลือกและแกนแอปเปิ้ล สับแอปเปิ้ลอย่างประณีต
- ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนนุ่มและนุ่ม
- เพิ่มไข่และผสมผสานกัน เพิ่มวานิลลาและผสมให้ละเอียด
- เพิ่มแอปเปิ้ลและพีแคน; กวนจนสุก
- ในชามใส่แป้ง, ผงฟู, ผงฟู, อบเชยและเกลือ ผัดส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมแรก
- กระจายแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนแน่น
- คลายร้อนและร่อนน้ำตาลไอศกรีมไปทั่วบราวนี่ถ้าต้องการ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพื่อทำหน้าที่
เคล็ดลับ
แอปเปิ้ลบางตัวดีกว่าสำหรับการอบและบางส่วนรับประทานดีที่สุด สำหรับสูตรนี้เลือก Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan หรือ แอปเปิ้ลอบ ที่ดีอื่น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 168 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 28 มก |
| โซเดียม | 149 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |