มีของหวานธรรมดาที่นำเสนอแก่ผู้เข้าพักในบ้านในยุโรปตะวันออก
มีขนมหวานพร้อมชาร้อนหรือกาแฟที่มีให้กับคนแปลกหน้าและเพื่อน ๆ เหมือนกันเสมอเมื่อไปเยี่ยมบ้านยุโรปตะวันออก เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม โดยปกติแล้วจะไม่ซับซ้อน แต่ก็มีบางอย่างที่ยังคงความชุ่มชื่นอยู่ตลอดเวลาไม่กี่วัน (ถ้ากินเวลานาน!) นี่คือบางส่วนที่ชื่นชอบสูตรเค้กกาแฟตะวันออกยุโรปสำหรับคุณที่จะลองและสนุกกับ
01 จาก 08
เค้กกาแฟโปแลนด์ (Placek z Kruszonka)เค้กกาแฟนี้เรียกว่า placek z kruszonka ซึ่งหมายถึง "เค้กที่มีเศษ" ตามเนื้อผ้าพ่อครัวใช้ช้อนไม้และช้อนชา (ชาม) เพื่อเอาชนะแป้งจนทำให้เกิดเสียงและแผลพุพอง แต่ถ้าเรื่องนี้ดูเหมือนการทำงานมากเกินไปเครื่องผสมยืนทำงานได้ดีเช่นกัน
02 จาก 08
เค้กกาแฟ Quick Pear Streuselสูตรนี้ถูกดัดแปลงมาจากหนึ่งใน Gunch Gunch's Brunch! โดย Gale Gand กับ Christie Matheson (Clarkson Potter / ผู้จัดพิมพ์, 2009) Gand กล่าวว่าเธอปรับสูตรนี้จากหนึ่งในกล่องสูตรยาย Elsie ของเธอ ยาย Elsie - แอ็ปเปิ้ลที่ทำจากขนมปังแบบพิเศษของฮังการี แต่ Gand ทำให้บิดขึ้นใหม่โดยใช้ลูกแพร์
03 จาก 08
เค้กพลัมโปแลนด์ (Placek z Sliwkami)เค้กเนื้อเบาและกลมกล่อมนี้เหมาะสำหรับการทานอาหารว่างยามบ่ายกับกาแฟหรือเป็นอาหารสำหรับมื้อเช้า ลูกพลัมเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของความหวานและเนยกานพลูและน้ำตาลนำเข้าให้เค้กสีทองกรอบกรอบ
04 จาก 08
เค้กกาแฟอบเชย Streuselนี้อาจกลายเป็นสูตรเค้กกาแฟของคุณไปที่เค้กมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้นุ่มและชุ่มชื้นและแน่ใจว่าจะเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว กระเจี๊ยบที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงเนยแป้งและอบเชยถูกโรยไว้ด้านบนของแป้งเค้กหวานสร้างเค้กแสนอร่อยพร้อมกับโรยหน้าราด
05 จาก 08
เชอร์รี่เชอร์รี่ Bublanina (Tresnova Bublanina)เค้กแบบดั้งเดิมของเชคโกโลวาเกียนี้เรียกว่า bublanina หรือ "bubble cake" อาจเป็นเพราะแป้งฟองสบู่ขึ้นรอบ ๆ ผลไม้ขณะอบ เช็กใช้ผลไม้ใด ๆ ที่มีอยู่ในช่วงฤดูและสามารถช่วงระหว่างเชอร์รี่หวานเชอร์รี่ทาร์ตพลัม nectarines แอปริคอตสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ มันเหมือนเค้กกาแฟในเนื้อและบางครั้งก็ทำหน้าที่เป็นขนมอบสำหรับอาหารเช้า
06 จาก 08
เค้กเนย Buttermilk โปแลนด์ (Placek na Maslance z Kruszonka)เค้กเนยแข็ง buttermilk โปแลนด์เป็นเค้กง่ายๆราดด้วยผลไม้สด (เชอร์รี่เปรี้ยวดี) และ crumbs หวาน เนยในแป้งทำให้เค้กซื้อและ streusel ที่เรียบง่ายของแป้งน้ำตาลและเนยสร้างสีทอง, เครื่องประดับกรอบ
07 จาก 08
เค้กสับปะรดของโปแลนด์ (Placek z Ananas y Kruszonka)ถ้าคุณชอบสับปะรดเค้กคว่ำคุณจะรักเค้กเศษสับปะรดโปแลนด์ Placek z Ananas y Kruszonka มีให้เฉพาะชนชั้นสูงในโปแลนด์ แต่เนื่องจากสับปะรดมีให้เลือกตลอดทั้งปีในอเมริกาใคร ๆ ก็สามารถทำเค้กนี้ได้ เค้กกาแฟชุ่มชื้นเนื้อเรื่องของผลไม้เขตร้อนเร็ว ๆ นี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบ
08 ใน 08
เค้กแอ็ปเปิ้ลโปแลนด์ (Placek z Jablka)เค้กแอปเปิ้ลโปแลนด์เป็นหนึ่งในขนมที่เห็นบ่อยที่สุดที่โต๊ะโปแลนด์และมีหลายร้อยสูตรสำหรับมัน แปลโดย Placek z Jablka หมายถึง "เค้กแบนกับแอ็ปเปิ้ล" - แม้ว่าชื่อที่ต่ำต้อยเค้กหวานและเนยจะแน่ใจได้ว่าคุณพอใจและประทับใจแขกของคุณ