นี้มักกะโรนีย่างและแซนวิชชีสเต็มไปด้วยซี่โครงสั้นตุ๋นซื้อและซอสสเต็กที่อุดมไปด้วยอูมา ฉันใช้ชีสวีทานทูลาและเนยแข็งเพราะเป็นของที่ฉันมีอยู่ แต่คุณควรใช้สิ่งดีๆเหล่านี้ทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้ สูตรชีส mac n ชีส ของ ทางภาคใต้ ของเราเพราะมีประมาณหนึ่งล้านคนและพวกเขาทั้งหมดดูน่าทึ่ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 หอมบุญ
- 1/4 ถ้วยเนยแข็ง Mac n (vteeta ที่เหลือ)
- 2 ช้อนโต๊ะซี่โครงสั้น (สูตรของฉันที่นี่)
- 2 ช้อนโต๊ะชีสเชดดาร์ (คม)
- 2 ช้อนโต๊ะ gruyere
- 2 ช้อนชาเนย (เค็ม)
- 1 ช้อนโต๊ะซอสสเต็ค (Captain Foods Island Time Steak Sauce แนะนำ)
วิธีการทำมัน
- เริ่มต้นด้วยการสร้างแซนด์วิช ใช้ขนมปังแต่ละตัวและ smear แต่ละของพวกเขาด้วยซอสสเต็กบาง ที่ด้านล่างของขนมพะยอมบน cheddar, ซี่โครงสั้นชีส mac n ที่เหลือ gruyere และด้านบนด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปังหอมและเนยภายนอกของแซนวิช
- ในกระทะเหล็กหล่อหรือกด panini วางแซนวิชในและหมุนความร้อนให้สูงปานกลาง ผมขอแนะนำให้ใช้เครื่องกด panini เพราะมันร้อนจากทั้งสองด้านซึ่งทำให้ชีสละลายได้อย่างสม่ำเสมอในขณะที่ปิ้งขนมปังด้วยความเร็วที่เหมาะสม
- ให้ทำแซนด์วิชสักสองสามนาทีจนชีสละลายและด้านนอกของขนมปังจะกรอบและอร่อย
- ลบจากความร้อนและปล่อยให้แซนวิชนั่งสำหรับนาทีเพื่อให้ชีสจะข้นขึ้นและทำหน้าที่เป็นกาวเพื่อแซนวิช บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 2376 |
| ไขมันรวม | 185 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 86 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 83 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 585 มก |
| โซเดียม | 2,553 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 158 กรัม |