วิธีการทำแตงกวาดองของเกาหลี: สูตร

สูตรกระป๋องแตงกวานี้พร้อมแล้วภายในเวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น ไม่เพียง แต่เป็นการรักษาที่อร่อย แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นรสชาติหวานและเค็มทำให้เป็นจานด้านที่สมบูรณ์แบบ

แตงกวามีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย พวกเขากล่าวว่าเพื่อช่วยให้ผิวในสภาพที่ดีและเนื่องจากปริมาณน้ำของพวกเขาสามารถช่วยให้คุณอยู่ไฮเดรท แตงกวาอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักลดความเสี่ยงมะเร็งและปรับปรุงวิสัยทัศน์ของคุณ ด้วยสารอาหารเช่นแมกนีเซียมโปแตสเซียมและซิลิกอนแตงกวาอาจล้างสารพิษออกจากระบบของคุณ

จานนี้ไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ทำได้ง่ายและสะดวกมาก ดังนั้นถ้าคุณเป็นพ่อแม่ยุ่งในการเรียกใช้หรือมืออาชีพ harried มืออาชีพโดยไม่มีเวลามากในการเตรียมอาหารสูตรนี้เป็นมั่นเหมาะคุณควรลอง หลังจากทั้งหมดมีเพียงสี่ส่วนผสมเท่านั้นและคุณสามารถทำสลัดแตงกวานี้ได้อย่างรวดเร็วและกระปรี้กระเปร่าที่เข้ากันได้ดีกับ อาหารเกาหลี และแซนวิช แตงกวาดองเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารเกาหลีดังนั้นหากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารจานนี้จะเป็นเครื่องรับประกันสำหรับคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ในการทำจานคุณจะต้องเริ่มต้นด้วยการตัดแตงกวาลงไปในแถบที่เหมือนกันหรือเป็นแผ่นกลม คุณสามารถใช้ mandoline สำหรับทินเนอร์แถบถ้าคุณต้องการ
  2. ต่อไปคุณควรโรยแตงกวาด้วยน้ำตาลและเกลือและโยนเบา ๆ เพื่อรวม หากคุณไม่ต้องการใช้น้ำตาลมากเนื่องจากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือมีภาวะอื่นที่ต้องการให้คุณตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดคุณสามารถปรับปริมาณน้ำตาลที่ใช้ในสูตรนี้ได้
  1. เมื่อแตงกวาได้รับการโรยแล้วให้เพิ่มน้ำส้มสายชู คุณจำเป็นต้องกวนมันเพื่อให้แน่ใจว่าแตงกวาทั้งหมดจะเคลือบ
  2. เมื่อคุณเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้วให้แตงกวานั่งประมาณ 20 นาทีก่อนที่จะให้บริการแก่แขกของคุณ หากคุณได้ปรับส่วนผสมใด ๆ คุณอาจต้องการลองลิ้มรสแตงกวาด้วยตนเองเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาตินั้นตรงกับที่คุณชอบ หากคุณกำลังปรุงอาหารจานสำหรับครอบครัวของคุณมีคู่สมรสหรือบุตรหลานลองหนึ่งของแตงกวาและแจ้งให้คุณทราบสิ่งที่พวกเขาคิดเกี่ยวกับการปรุงรส


คุณสามารถใช้ แตงกวาอังกฤษยาวได้ ถ้าคุณไม่สามารถเข้าถึง แตงกวาดองเล็ก ๆ ได้ แต่ให้ตัดแตงกวาครึ่งหั่นส่วนใหญ่ของเมล็ดและจากนั้นก็ให้แตงกวาบนผ้าขนหนูกระดาษ นี้จะทำให้คุณไม่ทำระเบียบ คุณอาจจะสามารถหาแตงกวาเกาหลีในตลาดพิเศษได้และคุณอาจสั่งซื้อออนไลน์ได้

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 51
ไขมันรวม 0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 0 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 mg
โซเดียม 1,746 mg
คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม
เส้นใยอาหาร 0 กรัม
โปรตีน 0 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)