01 จาก 07
Koulourakia Lathera: คุกกี้งาทำด้วยน้ำมันมะกอก
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc คุกกี้ Koulourakia เป็นรายการโปรดทั่วทั้ง กรีซ พวกเขาขายในร้านเบเกอรี่ แต่พวกเขามีรสชาติที่ดี (และราคาไม่แพง) เมื่อทำที่บ้าน คุกกี้งาเหล่านี้ทำขึ้นในวงรีขนาดเล็กและวงแหวน
พวกเขาเป็นความคิดของขวัญที่ดี - บรรจุในภาชนะบรรจุภัณฑ
ร่วมกับสูตร คุกกี้ Sesame Cookies เล็ก ๆ ลองมาดูวิธีการสร้างคุกกี้สำหรับการอบ
02 จาก 07
แบบฟอร์ม Dough Into Small Balls
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc ในภาพนี้คุณสามารถเห็นเนื้อสัมผัสของแป้งได้ มันค่อนข้างอ่อนและมีน้ำมัน
นำชิ้นส่วนของแป้งที่มีขนาดของวอลนัทที่ไม่ทิ้งและบีบลงในลูกหนาแน่น (หากต้องการทำคุกกี้ขนาดใหญ่ขึ้นให้เริ่มต้นด้วยแป้งขนาดใหญ่)
ที่ด้านบนของภาพคุณจะเห็นเมล็ดงา
03 จาก 07
สร้างคุกกี้และจุ่มในเมล็ดงา
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc วางคุกกี้ให้เป็นรูปหลอดยาวประมาณ 3 นิ้ว
จุ่มคุกกี้ลงในเมล็ดงา
04 จาก 07
Coat the Cookie เบา ๆ
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc คุกกี้ต้องมีเมล็ดเคลือบเพียงเล็กน้อย
05 จาก 07
แพ็ตและสร้างคุกกี้
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc ทาคุกกี้เบา ๆ เพื่อให้เป็นรูปทรงกลมและดันเมล็ดหรือถั่วลงในพื้นผิวของแป้ง หากพวกเขาเหลือเพียงแค่นั่งอยู่ด้านบนของแป้งที่พวกเขาสามารถเผาไหม้ในระหว่างการปรุงอาหาร
ในการทำวงแหวนให้เชือกเป็นวงแหวนและหยิกปลายทั้งสองข้างเข้าด้วยกัน
06 จาก 07
เตรียมที่จะอบ
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc วางคุกกี้ไว้ในกระทะทาน้ำมันเบา ๆ หรือบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ติด เว้นช่วงห่างระหว่าง
07 จาก 07
สดจากเตาอบ
ภาพ© 2006 N. Gaifyllia ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน innovotech.tk, Inc สนุก!