เค้กหลายชิ้นถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้ดูเหมือนกับฉากที่ไม่เหมือนธรรมชาติด้วยหิมะหญ้าหินสิ่งสกปรกและน้ำบนพื้นผิว องค์ประกอบทางธรรมชาติที่น่ารักเหล่านี้สามารถสร้างได้อย่างง่ายดายด้วยการฝึกและจินตนาการเพียงเล็กน้อย
เคล็ดลับการตกแต่งเค้กสำหรับการสร้างองค์ประกอบทางธรรมชาติ
พร้อมทำฉากธรรมชาติของคุณเองด้วยส่วนผสมหวาน ๆ หรือไม่? เลือกองค์ประกอบที่คุณต้องการสร้างและเริ่มต้นใช้งาน
น้ำ
ทะเลสาบ น้ำตก ลำธารและสระน้ำเป็นองค์ประกอบของการออกแบบที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดครบรอบปีและแม้แต่เค้กที่มีธีมเกษียณอายุ
น้ำอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ดีเพราะมันเป็นเรื่องปกติในการเคลื่อนไหวและมีความลึก คุณสามารถสร้างความลึกและความสมจริงได้โดยใช้ทั้ง buttercream และ piping gel ในชั้น
เริ่มต้นด้วย buttercream สีฟ้าเป็นฐานของทะเลสาบหรือลำธารของคุณและหลังจากที่มันมี crusted ด้านบนด้วยไอซิ่งเจลใส sparkly ด้วยสำเนียงของเจลสีฟ้าอ่อน แร็พสามารถเพิ่มหลังจากที่ชั้นแรกของ buttercream และไอซิ่งเจลมีความแข็งเล็กน้อย เพียงแค่ โรย buttercream สีขาวลงใน rapids โดยใช้ไม้จิ้มฟัน
น้ำแข็งและหิมะ
"คัพเค้ก" หิมะปกคลุมด้วยน้ำแข็งเป็นสถานที่เหมาะสำหรับเพนกวิน fondant เพื่อความสนุกสนานดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ฉากหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเล่นของพวกเขา น้ำแข็งสามารถทำได้ด้วยไอน้ำเจลเจลด้วยสีฟ้าอ่อนที่นำมาใช้โดยตรงบนพื้นผิวของบัตเตอร์ครีมสีขาว แสงสีน้ำเงิน Isomalt สามารถละลายและระบายความร้อนในแอ่งน้ำเพื่อสร้างบ่อน้ำแข็งที่เหมาะสมหรือลำธาร
หิมะเป็นฉากหลังที่ง่ายในการสร้างด้วยน้ำแข็งขาวชนิดใด ๆ
เมอแรงค์ อิตาเลียน Fluffy, buttercream ขนมหวานหรือ buttercream วานิลลาธรรมดาทั้งหมดสามารถถูกกองและ swirled เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงภูมิทัศน์ที่เต็มไปด้วยหิมะ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมะพร้าวที่ผึ่งให้แห้งกับพื้นผิวของหิมะของคุณได้หากเหมาะกับรสชาติต้นแบบของเค้กหรือคัพเค้ก
สกปรกหรือทราย
องค์ประกอบการออกแบบเหล่านี้มีส่วนร่วมกันซึ่งก็คือการสร้างพื้นผิวที่สมจริง
ดังนั้นแทนที่จะพยายามทำซ้ำจุดเล็ก ๆ ใช้จุดที่เป็นของจริงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่กินได้ สิ่งสกปรกที่สมบูรณ์แบบสามารถทำได้โดยการใช้คุกกี้ช็อกโกแลตรสเลิศเช่น Oreos คุณสามารถผสมใน crumbs สีน้ำตาลอ่อนโดยการบดขยี้บิสกิตอื่น ๆ และผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณยังสามารถทิ้งชิ้นใหญ่ที่ไม่ถูกบดขยี้ได้เนื่องจากสิ่งสกปรกที่เป็นจริงไม่สม่ำเสมอหรือเพิ่ม โขดหินที่ ทำให้เกิดผล
ทรายตกแต่งเค้กเป็นส่วนผสมของน้ำตาลทั้งทองและน้ำตาลทรายที่ปนเปื้อนและปะปนกับการออกแบบเค้กชายหาดของคุณ นี้เห็นได้ชัดเพิ่มค่อนข้างบิตของความหวานผิวเค้กของคุณเพื่อดูแลว่าไอซิ่งของคุณไม่ได้เป็นฟันหวาน numbing ใต้; ลองใช้เมอแรงค์จากสวิสหรือครีมชีสน้ำแข็งๆ
หญ้า
ฉากธรรมชาติที่สวยงามบนเค้กมักจะมีหญ้าสีเขียวชอุ่มเป็นฐานในการออกแบบและการได้รูปลักษณ์ที่เหมาะสมเป็นเรื่องง่ายเหมือนกับการหยิบปลายท่อ มีปลายหญ้าที่ทำขึ้นเฉพาะสำหรับการทำหญ้า (และเส้นผม) และคุณเพียงแค่ใส่ถุงใส่ท่อด้วยสีเขียวที่ต้องการและวางท่อที่คุณต้องการ คุณยังสามารถทำให้หญ้าบน fondant สีเขียวโดยหยาบขึ้นพื้นผิว fondant ด้วย ปลายดาว หรือหวี รูปลักษณ์นี้ไม่ได้เป็นสีเขียวชอุ่มเหมือนท่อไอน้ำ แต่ดูดี
ไฟ
มีหลายเทคนิคที่สามารถใช้ขึ้นอยู่กับความเป็นจริงไฟจะต้องมีในการออกแบบเค้ก
ถ้าเค้กของคุณเป็นเก๋มากขึ้นหรือ cartoonish แล้วปั่นป่วน buttercream หรือเจลท่อสามารถสร้างตรงตามที่ต้องการ ใช้สีแดงสีส้มและสีเหลืองในรูปแบบไฟตรงบนเค้กโดยให้ระวังไฟที่เกิดขึ้นจริงเพื่อให้แน่ใจว่าสีของคำสั่งปรากฏขึ้น
เมื่อมีข้อสงสัยให้ใช้สีแดงเข้มหรือส้มที่อยู่ตรงกลางเพื่อเป็นตัวแทนของส่วนที่ร้อนขึ้นของเปลวไฟและล้อมรอบด้วยเจลสีเหลืองหรือไอซิ่งเย็น Isomalt สร้างเปลวไฟที่สมจริงดูโปร่งแสงขึ้น แต่เป็นเรื่องยุ่งยากที่จะใช้หากคุณเป็นนักออกแบบมือใหม่ ละลายเม็ด isomalt สีเหลืองและสีแดงจำนวนน้อย ๆ ในภาชนะบรรจุซิลิโคนที่แยกจากกันและเทสีเหลืองลงบนถาดอบกระดาษที่ปกคลุมด้วยเปลวไฟในรูปแบบเปลวไฟ เทสีแดงลงในกลางของการออกแบบสีเหลืองก่อนสีเหลืองมีโอกาสที่จะเย็น วางเปลวไฟบนเค้กหรือคัพเค้กของคุณเมื่อ isomalt เย็นลงอย่างสมบูรณ์