สูตรอาหารเม็กซิกันสไตล์กับจุ่มถั่ว, ชีส, พริก jalapeno, ซอสพริก, guacamole และชิป Tortilla รู้สึกฟรีเพื่อใช้ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อประดับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
ชิปชั้นมีลักษณะคล้าย sombreros ดูเคล็ดลับสำหรับความคิดในการทดแทนส่วนผสมบางอย่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 รอบ tortilla chip โหล (ชิปขนาดใหญ่ไม่ใช่กัดขนาด)
- กระป๋อง 2 กระป๋อง (ประมาณ 16 ออนซ์)
- 1 ขวด / 12 ออนซ์ jalapenos (หั่นบาง ๆ เนื้อ)
- ซอส picante 3/4 ถ้วย (หรือซอสพริกหรือซัลซ่า)
- ชีสชีส 12 ชิ้น (ตัดในไตรมาส)
- guacamole 2 ถ้วย
- ไม่จำเป็น: ครีมเปรี้ยว
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- จัดเรียงชิป Tortilla ในชั้นหนึ่งบนแผ่นอบ
- ค่อยๆกระจายจุ่มลงบนชิปขนาดใหญ่แต่ละก้อน
- ใส่แหวน jalapeno หรือสองเม็ดลงบนใบถั่ว มัดซอสซัลซ่าเล็กน้อยหรือซอสพริกขึ้นด้านบนและวางชีสชีสที่แต่ละ
- นำเข้าอบในเตาอุ่นจนชีสละลายประมาณ 10 ถึง 15 นาที
- ด้านบนอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละชิ้นเล็ก ๆ ที่มี guacamole หรือครีมเปรี้ยวและเพิ่มแหวน jalapeno อื่นสำหรับเครื่องปรุงถ้าต้องการ
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
- ใส่ถั่วลงแช่น้ำพริกที่เหลือหรือใส่เบอร์รีลงไปกับเนื้อดิน หรือใช้พริกกระป๋องที่มีหรือไม่มีถั่วเป็นชั้นแรกบนชิป
- ชิป Tortilla ขนาดใหญ่สามารถใช้งานได้ดีในสูตรนี้ แต่อาจใช้ตัก "Tortilla" ได้เช่นกัน หรือทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชิปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่
คุณอาจชอบ
Guacamole คลาสสิกที่มีมะนาวและ Cilantro
Tortilla Pinwheels กับครีมชีสบรรจุ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1309 |
ไขมันรวม | 34 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 3 มก |
โซเดียม | 3,030 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 211 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 17 กรัม |
โปรตีน | 37 กรัม |