เหล่านี้ pinwheels tortilla เป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดสนุกสนาน เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า, น้ำสลัด, ครีมเปรี้ยว, guacamole หรือใช้ไอเดียที่คุณชื่นชอบ
การกรอกข้อมูลสำหรับม้วนเหล่านี้เป็นส่วนผสมหลักของชีสและชีส แต่คุณสามารถทดลองกับแนวคิดอื่น ๆ เช่นเนื้อปูเนื้อสับละเอียดพริกแดงคั่วเป็นต้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 ถึง 6 tortillas แป้งขนาดใหญ่
- 8 ออนซ์
- ครีมชีส (นุ่ม)
- ครีมเปรี้ยว 8 ออนซ์
- 6 หัวหอมสีเขียว (สับ)
- 4 ออนซ์ chiles chiles สีเขียว (เนื้อ)
- ชีสเชดดาร์ 8 ออนซ์ (หั่นเป็นชิ้นประมาณ 2 ถ้วย)
- เกลือ Dash (หรือเพื่อลิ้มรส)
- พายพริกไทยดำบดสด (หรือชิมรส)
- ตัวเลือก: ซัลซ่า, ชุดปศุสัตว์, ครีม, guacamole หรืออื่น ๆ dips
วิธีการทำมัน
- มี tortillas ที่อุณหภูมิห้อง
- วางชีสครีมและครีมในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าที่ต่ำจนผสมกัน เพิ่มหัวหอมสีเขียว chiles และชีสเชดดาร์ ตีจนส่วนผสม ลิ้มลองและใส่เกลือและพริกไทยดำบดตามต้องการ
- กระจายส่วนผสมบาง ๆ และสม่ำเสมอทั่ว tortillas ภายในประมาณ 1/4 นิ้วของขอบ
- ม้วน tortilla เต็มรูปแบบขึ้นรูปวุ้นม้วนและห่อ tortilla ในห่อพลาสติกแต่ละ แช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือไม่เกิน 24 ชั่วโมง
- เพียงแค่เสิร์ฟก่อนแล้วค่อยตัดตอร์กชีส tortilla ในรอบ 1/2 ถึง 3/4 นิ้วและจัดเรียงจานให้ tortillas จะแห้งถ้าหั่นบาง ๆ ไปล่วงหน้า
เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่าที่คุณชื่นชอบหรือเด็ดต่างๆ การแต่งกายของไร่, guacamole และครีมเป็นทางเลือกที่ดีทั้งหมด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 125 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 24 มก |
| โซเดียม | 202 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |