ถ้าคุณไม่เคยพยายามลูกแพร์คุณจะได้รับการรักษายอดเยี่ยมในฤดูใบไม้ร่วง สูตรลูกแพร์ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำนี้ใช้ลูกแพร์ที่มีสุขภาพดีซึ่งมีแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำแล้วนำมาผสมกับส่วนผสมของวันวาเลนไทน์และลูกเกดที่เยี่ยมยอด จากนั้นก็อบด้วยกลิ่นหอมของอบเชยและน้ำตาล ผลที่ได้คือขนมที่พูดเวลาตกและยังคงมีสุขภาพดีมีผลไม้มากมายและเส้นใยอาหาร
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วลิสงสับ (1/2 ออนซ์)
- 2 ลูกแอนจูขนาดกลาง (ครึ่งและแกน)
- น้ำส้มคั้น 1/2 แก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ บวก 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง
- 1/8 ช้อนชา พื้น
- อบเชย
- Dash ของเกลือ
- 1/4 ถ้วย
- วันที่ (หลุมสับ)
- 2 ช้อนโต๊ะ. ลูกเกด
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ผสมวอลนัทอย่างเท่าเทียมกันในชั้นเดียวบนแผ่นอบขนาดเล็กที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร นำถั่ววอลนัทมาอบ 3-4 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะปิ้งขนมปัง ตั้งวอลนัทไว้จนคุณพร้อมที่จะใช้
- ใส่น้ำส้มน้ำตาลน้ำตาลอบเชยและเกลือลงในกระทะขนาดเล็กและให้ความร้อนสูงปานกลางจนฟองสบู่เล็ก ๆ เริ่มแตกลาย คุณไม่จำเป็นต้องผสมให้เดือดเต็มที่ ต่อการปรุงอาหารส่วนผสมเป็นเวลาสองนาทีกวนอย่างต่อเนื่องด้วยลวดปัดจนกว่าจะมีความหนาเล็กน้อย เพิ่มวันที่ลูกเกดและวอลนัทลงในส่วนผสมและค่อย ๆ ผัดเข้าด้วยกันนำส่วนผสมออกจากความร้อน
- วางลูกแพร์ cored ขึ้นในชั้นเดียวในจานอบขนาดเล็ก ใช้ช้อนที่หั่นเป็นชิ้นเพื่อเอาผลออกจากกระทะ ผสมส่วนผสมของผลไม้ให้เข้ากันเป็นสัดส่วนของลูกแพร์ ผัดกับน้ำเชื่อมผลไม้ที่เหลืออยู่จากถาดใส่น้ำเชื่อมไว้ 2 ช้อนโต๊ะหลังจากที่ ลูกแพร์ ได้อบ
- นำลูกแพร์เป็นระยะเวลา 15 นาทีที่ 375 F จนกว่าจะอ่อนนุ่ม
- เอาลูกแพร์ออกจากเตาแล้วพ่นให้หลุดออกด้วยน้ำเชื่อมที่สำรองไว้เก็บทันทีขณะที่ลูกแพร์ยังอุ่นอยู่
เคล็ดลับสูตร
การตัดลูกแพร์ของคุณสำหรับสูตรนี้อาจดูเหมือนเป็นงานที่น่ากลัว แต่จริงๆมันค่อนข้างง่ายเมื่อคุณได้รับการแขวนของมัน ขั้นแรกให้หั่นลูกแพร์ครึ่งตัวจากก้านลง จากนั้นใช้มีดปอกเปลือกเพื่อตัดวงกลมเล็ก ๆ รอบ ๆ และใต้แกนและจากนั้นขึ้นไปบนต้น จากนั้นให้ถอดส่วนที่ตัดแล้วด้วยนิ้วมือของคุณเพื่อเผยให้เห็นจุดกลวงที่สวยงามเหมาะสำหรับการบรรจุ และตอนนี้คุณพร้อมที่จะสิ่งที่ลูกแพร์!
ต่อการให้บริการ : แคลอรี่ 148