เตาอบถั่วอบแห้งและชีส Taquitos มังสวิรัติ

มังสวิรัติ taquitos ทำกับถั่ว refried, ชีสและซอสร้อนห่อ tortillas ข้าวโพดและอบในเตาอบ

ฉันพบว่า taquitos (คล้ายกับ flautas) โดยเฉพาะอย่างยิ่งมังสวิรัติ taquitos เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้นที่มีอย่างใดมากกว่าเพียงแค่ผลรวมของชิ้นส่วนของพวกเขา โดยที่ฉันหมายถึงโดยดูที่สูตรด้านล่างคุณจะไม่มีทางรู้เลยว่าเหล่ามังสวิรัติเหล่านี้เป็นที่น่าอัศจรรย์แค่ไหนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารมื้อเล็ก ๆ แน่นอนฉันลำเอียงเพราะฉันรักอาหารเม็กซิกันอย่างแน่นอน

ส่วนตัวฉันชอบ taquitos ของฉันในด้านไขมันและแสงบนชีส สูตรส่วนใหญ่จะบอกให้คุณใส่เพียงแค่หนึ่งช้อนโต๊ะในการใส่ tortilla ข้าวโพดแต่ละชิ้นก่อนที่คุณจะม้วน แต่มักจะใส่มากขึ้นเช่นสองหรือสามดังนั้นทำไมไส้ไส้จึงทะลักออกมาได้อย่างสวยงามในภาพ!

หากกำลังมองหาอาหารเม็กซิกันแบบเม็กซิกันเพิ่มเติม ตรวจสอบ รายชื่ออาหารเม็กซิกันที่ไม่มีเกรนของที่นี่ หรือ คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติสำหรับงาน Cinco de Mayo ของ คุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ออนซ์ 14 สามารถ refried ถั่ว
• 1 ช้อนโต๊ะซอสร้อน
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• tortillas ข้าวโพดขนาด 6 นิ้ว
• ชีสเชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วย (ขูด)
• น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันอื่นที่มีรสกลาง)
• ไม่จำเป็น:
• ซัลซ่า, ครีมเปรี้ยว,
• guacamole, ซอสร้อน, scallions สับ (หัวหอมสีเขียว)

วิธีการทำมัน

1. ขั้นแรกต้มถั่วให้เข้ากันด้วยซอสและเกลือ ใส่ซอสซัลซ่าหรือซอส enchilada ที่เหลือในนั้นถ้าคุณเกิดขึ้นได้ในมือไม่เจ็บอย่างใดอย่างหนึ่ง
2. ต่อไปอุ่นต้นข้าวโพด tortillas ของคุณให้อ่อนลง คุณสามารถทำเช่นนี้ในไมโครเวฟประมาณ 15 วินาทีต่อ tortilla หรือห่อประมาณ 3 tortillas ในผ้าขนหนูกระดาษและไมโครเวฟพวกเขาเป็นเวลา 30 วินาที พวกเขาควรจะนุ่ม แต่ไม่กรอบหรือเป็นสะเก็ด หาก tortillas ข้าวโพดของคุณกำลังแตกแข็งแข็งหรือยากที่จะทำงานด้วยชโลมผ้าขนหนูกระดาษไม่กี่ห่อ tortillas ในผ้าขนหนูกระดาษและไมโครเวฟสำหรับอีกไม่กี่วินาที

1. จากนั้นใช้ tortilla ข้าวโพดที่อุ่นและกระจาย 1-2 ช้อนโต๊ะผสมถั่วในเส้นเดียวห่างจากศูนย์กลางของ tortilla เล็กน้อย โรยด้วยชีสขูด 1 1/2 ช้อนชา
2. จากนั้นม้วน taquitos ของคุณ เริ่มต้นด้วยปลายที่ใกล้กับการบรรจุให้มากที่สุด

ตอนนี้คุณสามารถเลือกที่จะอบหรือทอด taquitos ของคุณ

ในการอบผ้าฝ้ายมังสวิรัติของคุณ:
ก่อนอุ่นเตาอบของคุณไปที่ 425 F. ฉันชอบที่จะใช้เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเนื่องจาก taquitos มีขนาดเล็กและไม่ใช้พื้นที่มากเกินไป คุณไม่จำเป็นต้องจาระบีเตาอบของคุณ แต่ถ้าคุณแปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกคุณจะได้รับรางวัลกับบิตของรสชาติพิเศษ นำยาสูบของคุณไปเค้กทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและกรอบ สนุก!

การทอดชาเขียวมังสวิรัติของคุณ:
อุ่นช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดเล็ก ใส่ทีควิโตสแต่ละอย่างลงในน้ำมันโดยใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อเก็บไว้ด้วยกันถ้าจำเป็น ทอดประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

ชอบเหล่านี้มังสวิรัติ taquitos? ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารเม็กซิกันแบบมังสวิรัติและมังสวิรัติที่คุณอาจชอบ:

• สิบนาทีสูตรมังสวิรัติ TVP Tacos
• ข้าวเม็กซิกันง่าย
• ถั่วดำ Enchiladas
• Enchilada Casserole
• สูตร Guacamole พื้นฐาน
• ซุปถั่วดำเม็กซิกัน
• ถั่วดำสด
• ถั่วดำ Enchiladas
• ชีสมังสวิรัติและ Quesadillas พริกม้วน

ดูสิ่งนี้ด้วย:

• สูตรอาหารเม็กซิกันแบบมังสวิรัติเพิ่มเติม

• สูตรมังสวิรัติเพิ่มเติม

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	189
ไขมันรวม	7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	3 กรัม
คอเลสเตอรอล	10 มก
โซเดียม	152 มก
คาร์โบไฮเดรต	22 กรัม
เส้นใยอาหาร	6 กรัม
โปรตีน	10 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)