สลัดผลไม้หมัก

น้ำสลัดน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับผลไม้ฤดูร้อนที่สดใหม่ในสูตรสลัดผลไม้หมักที่เรียบง่ายนี้ พร้อมกับน้ำเกรวี่และน้ำแคนตาลูปคุณยังสามารถใช้แตงโมสำหรับลูกแตงโมของคุณได้หากห้องรสชาดของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
• น้ำ 1/4 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/8 ช้อนชา
• 2 ลูกแต้มแตงโมแตงโม
• ลูกแตงโมแคนตาลูป 2 ถ้วย
• 2 nectarines หั่นบาง ๆ
• 2 ถ้วยสตรอเบอรี่ลดลงครึ่งหนึ่ง
• บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย

วิธีการทำมัน

1. ผัดน้ำผึ้งและน้ำไว้ในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้มกับความร้อนสูง

2. ลดความร้อนและเดือดกรุ่นละ 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำส้มและเย็นสนิท

3. ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่และเทน้ำดองเย็นลงไปทั้งหมด

4. ครอบคลุมและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสริฟ